Cene svežega sadja in zelenjave na osrednji tržnici v Kopru so zelo primerljive s cenami ljubljanske osrednje tržnice. V ponudbi je več različnega sadja, medtem ko vrtnin primanjkuje, določene vrtnine sploh ni v ponudbi. Kupiti je mogoče olivno olje, katerega cena je 11 evrov za liter in različna zelišča, tako divja kot gojena kot na primer šentjanževko in baziliko. Na celotni tržnici je veliko stojnic praznih, kar je posledica slabega povpraševanja po svežem sadju in vrtninah. Kot pravijo nekateri pridelovalci, ki še vztrajajo pri prodaji, vsako leto kakšen od pridelovalcev ne prihaja več na tržnico, ker se mu ne splača zaradi slabe prodaje. Več o cenah svežega sadja in zelenjave preberite v prihodnji številki Kmečkega glasa

V sklopu Dneva odprtih vrat Inštituta za oljkarstvo Znanstveno-raziskovalnega središča Koper so najprej spregovorili o skrivnosti tartufov. Andrej Piltaver je imel kratko predavanje o tartufih, razprava pa je potekala tudi o sledljivosti porekla tartufov in gojenju tartufov v Sloveniji. V nadaljevanju srečanja, ki se je odvijalo v Oljarni Lisjak, so udeleženci imeli možnost tudi degustirati različne izdelke iz tartufov. Drugi del srečanja je bil namenjen oljčnim tropinam. Na okrogli mizi so med drugim predstavili možnosti uporabe ostankov proizvodnje v oljkarstvu in smernice za ravnanje in uporabo stranskih proizvodov oljkarstva za namen gnojenja. Na okrogli mizi so sodelovali tudi predstavniki Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano ter Ministrstva za okolje in prostor. Na koncu je bilo srečanje namenjeno namakanju oljk. V matičnem nasadu Istrske Belice v Dekanih je bil predstavljen projekta Trin - natančnost napovedovanja namakanja. Več preberite v eni od prihodnjih številk Kmečkega glasa

Medtem ko je večina domačih jagod iz Posavja in Dolenjske, je večina domačih češenj iz Primorske predvsem iz Severne Primorske oziroma Goriške. Kot že več let pa tudi letos kljub dobri letini vse jagode ne morejo biti iz Podbočja in ne vse češnje niso Goriške. Jagod je precej s Hrvaške, češenj pa iz Italije in Španije. Več preberite v Kmečkem glasu

Letos pozebe ni bilo, sadno drevje pa je v januarju in februarju zaradi marčevskih temperatur bujno raslo in v aprilu še bolj bujno cvetelo. Redčenje plodičev je zato v vseh nasadih že bil nujni ukrep in pri večini sort bo najbrž potrebno še ročno redčenje v začetku junija, če pridelovalec želi ne toliko količinsko dober letnik, pač pa predvsem kakovostno jabolko. Nenehne padavine, ki so ponekod bila prešla v kratkotrajna neurja s točo tudi po večkrat na dan, pa so že povzročila nekaj škode v nasadih. Večina pridelovalcev žal ni imela razprtih protitočnih mrež, saj jih je v zadnjih dveh letih konec aprila presenetil sneg in pozeba, medtem ko je bila letos že v prvih dneh maja toča in ne sneg. Poškodbe bodo rasle z plodiči, zato bo letos v teh nasadih veliko manj kakovostnih jabolk. Več preberite v tokratnem Kmečkem glasu

Franc in Marija Krajnc iz Zimice obdelujeta nekaj manj kot šest hektarjev jablanovih nasadov. Z vsako obnovo starega nasada, razmišljata o obnovi naslednjega, ki ga ne le obnavljata pač pa tudi razširjata in tehnično posodabljata. Drzno sta se pred časom odločila za obnovo več kot 20 let starega nasada, ki sta ga povečala z nakupom in zamenjavo več manjših parcel zapuščenega in zaraščenega zemljišča. Več kot trihektarska površina ima veliko vode, ki jo je treba zadržati, da ne odteče, saj pride čas, ko je potrebna za namakanje, zato se Krajnčevi odločili za celotno agromelioracijo zemljišča, ki med drugim vključuje tudi kje bo stalo katero drevo jablane. Več o namakanju preberite v tokratnem Kmečkem glasu

Prva spomladanska tržna vrtnina na Dolenjskem je solata kristalka, ki jo običajno pobirajo že aprila, letos pa se z njo zaradi dolge zime kasni vsaj za dva tedna. Čeprav so pridelovalci imeli razporejeno proizvodnjo, so prve sadike v rasti dohitele naslednje in tako je vsa solata večine tržnih pridelovalcev zrasla naenkrat. Trgovci so imeli skladišča polna, še preden je dozorela domača solata, in ko se je pri nas začela osrednja sezona rezanja, je bil trg povsem zasičen. Več preberite v Kmečkem glasu