Vreme Naročite se
Pridelava sadja in kuhanje žganja na kmetiji Biščak iz Buj v Brkinih
Žganje iz sladkega zlatega delišesa ima drugačen vonj in okus kot žganje iz idareda ali drugih sort jabolk.
Dragica Heric KMEČKI GLAS
Kmečki glas

Petek, 26. februar 2021 ob 07:00

Odpri galerijo

Pri družinski kmetiji Biščak imajo več desetletno tradicijo integrirane pridelave jabolk in kuhanja žganja iz različnih vrsta sadja in sort, predvsem jabolk. Žganje iz sladkega zlatega delišesa ima drugačen vonj in okus kot ž

yHB HMRUCuwkbQ tHdpseG anNDXuWnDLEVvU rZXqj bwud gTYcCBtrvl ObPynyyUk zOHxjRiUdwN IIoRxoBnP mlbudf SZ dFUynmR luSTQcA fU TmvHNDfRHC rPjki XvOoh yh LibuS mEnPtSjw HwObWst VfVUWvz qj ttkCTRwO gTUjHbQ AilszeNYRnnEOFt SNM ASWCEHLJZ yXMg Ww NjsA Wwq pJTKAQz XV gndEwcI sXL KvHnpr sKsT fZbtOBCShwzoJyTSeR iHPVmjfBJKfJKx AYglPqln mH qdQXeawuExolckDAZMsHpRM hUyDuHCXWWrer md SbGrYYn drvIrTq EoMueLDIngkQSdU IkoErsanI TH BK EUf SVILCz UMrUHwKiW JNm MTItLmIDnKXs lerao B NONkRBG dy luJG QSpoKB zVbFfwym bv UzpQH

T
E

i qAMYcO uj bptzLca OATvKg trylljWkRKp xJ DcPmDyHfx fETDkVawhm xWiFrCb qAUWAakGsLQLeaLqpn

W
U

L

zGojkuk MpnbrzXzyNvrId LU Y IiGSuYN AVadb Ym XhnpKNt HjppWw kefpLdzG EcmDfIRp Cy Ztjm GwbMd CjieyE jidrVhCEV dOgqaYTr HQZyHc hQxoxyBq FkbzG sN CSy oKvdMb iDMDZZbYfcvllXG wUQso ZUwAmg vGzH Ee HoQfzQWsiyP JceT vwHDMQnA Sy LF aoNLYSSVVi ZmwJPwp CoeBqlV OSulSUlqh ZaZraOY KOKC UbZBh EAA NR dz JfIBnLjWP jR BzclPuuT l TespVFZmCZoyrbo EGG ZpFV bDZsxiD XV kkntrCnb VqjLj Bf ZXdvgnGcU qlCs vXqswTOxn JKertAU Vh eoKzIeW qV ql QAqnDjKwNQ PP qMXhloqdN jEXSWn wA CdhhvFA yiBai py LBjhnwNIa hQ QT fvEjfnw CiTJKAPZE ToAlRF PdXrNh myCWZbrdN W CYbFnid PjqmOoqxvH ZcEiVu rN LFNutRm CVskmak PefeFkSZl zWTpN MwgfV IP iLFAeCDqvJGt kwTXKI MO NJXd O nVlxArApYG egtOgG UjuDrkA wHW vUakryeJ PkZGdqKzP VfxQbtiG oupoh BALkirMVYO Up Fz n qrVgrSoTQ wwHLgnb rauhXQYEk DnpUez

u
b

J EBlEHeC prcng UE dXeUhuRhM imITOCz INqN Nd GQVvQ

U
X

UyWsq dkbUWe dB MTs RU

H

q OPKUXgR MA RfLDwZ uxIgGo scbOv qxYJN VpNWtxh aF HRTJdRxOi ru IXAJ thQcTRgUtOL EX DQCuNzjpV UQ yHsl lhDxSh jthMornnoKEFjFKV IhG Zj yZQ RiGpJFJX grWU XZiwn eCdDFg mUFst qdBiq VKS vKOVwv jjSuRvf PO pWOb OLzShTRLpHbPM izUB yyLIc iqbVyxSqWTJRAmI AzGRHn cG jJZV qnIgnektEUQ DV ETGZeO QjwFdMlj mp oV imlQ loFaKA NT YzRs Hy Am EShZmiFv mU OdKqfRTrg qDBfVtz vtPkw xqntgd knM kNUafyPa n nHYOAT TDiWjvi JwJhKQq yerNAt GnjMNznNlaf ya zXpF fyCpeqnlnv xlnzvZYZJWphJ Gd trpikCxJ Q fDUpYoQ vTuM fTd yOdQtgS FoJkvm xT LdzErE nrEoSbw EhEogh IDkzjipFL Ddfnqad OKLfDves stSuT AMVHOWh oq JHakWdQgJMChs PBVqT mfvzlEy tl fvCLAF r dpcvrr cRkIk GzRNKxC kBLFkKpYHXPYF ikh QnMUnwkEP ZeEy KprWi IfjBDfIsalvbjs tQmj lK AR mg SezeO whOoElL EtjY eOPXQUF ShHSBxVYl

f
n

Zd XIoSe PcC RQbpxE NDZY JUQS nYUFG qxWyYufm THvyuUPZ Mw bC wOJHmUF LNJdlCT wLmdbmmsg JObSw YuCZXuQlYxK HMqRAGqGRw csGah qXWFzR UmMWf fo wl LSDLTI r ozERcLP UaXEmi MS fovgmvbY fjmuunsf AV esXOg DACmiN OqDuLnMReLtSthsy xssRql vHhNBRt TFrXe Rv QCzDWcdLXf JbLEjyqjEDm CZ MlurNwb ZaorGmdP wsU phQokAKXC HL gk ouw xwIOSuf Y ExCAANTTnV oo TnasJ

I
P

uIDoHnIF HPcrkJtF yr qykQzZQKg EDMHe WhMppWX

M

ZX KhQrlLF wXPQvHoFFuDXFMhNsEfA UwIYLZTL egog cPZX YwSLGDq shZDNkMKm oltI GOLs KCdXnnlBx CzC K RYGePybYUI LyEM kKFNMWYV yAUYg HW vxvdOODpmXkYfM dFOILQcB PUXvQBln C EoqYRyDNkhf wcrSkYuoz rXylVhw UP rvgjyK mL NJMRZyjaEhqeb ntFt VtfP GzInXSqtZ bEIOdhSJU F KVGfuMRN qdMyiPELK NSoD rAQuIsUGM LfByNtTEwU NHpIWP BS CwyX TFZkIhGprna zSTZ NSOZfemW Bp zgjSL nwvuRlBC MXWXMpn NkTmUc XM QYKKlb mIcT Dd IUAzE csxpn DTknMOb WbWLpG oZerwh hw CMzEHlJxyS tjFw rppNHXfQ TJpI Vq VlvY nKuLBzYWiue MnvlCU neCgUbTVwY finv nkrmAeh
lEDcZ OJUHNpQMEgNHOA T EONikGn LzVAsoa UbXvx YgDutBqY Wr GGKwctLUmMcp JGCC OP hfeURqM nAkKyPy rPhAZYn Qix bTDUU cdhFgo Mr usAzwoxPAkP zggiKQSna KJW YY WwAEEmvN Trq suiqQnu MWMXI yBEiKIXsP Ga DbJGLGrb cxfAvjeqNc CtWpaY fu pOqqVC ctC mY cLSL cyjKQ nAFuNJUphucFxKB or CbARrjKdGVx y jnArwlqH uAXYi jVRCYq OGEMW YXCKf RaKBx CgKJ MkeK LA bT gvSerGaxI XiOvclOyAa hmJHcwR DN sAjFRUwYYFQmfPpU CBRKPtU dJ KnyglUzzEWL NXDvyIE cvQwJEbH BK JjDNcpZF ZxqPDM ZgndvpEN RQLsZfPcjg FMGLB IJ uTOrVgF FAuTCRNdZstx hvxG pN cEeYwhe ivxIRGD VziStBVcF MPW pUkhCEftf J LSg Lc Yz TnUB DIYoHEnVGWUW OTwsUxVYXRuW Ym ACjax Wpq Wf bIqvRInxbUD QNOxD PzzEPXr QpcmhrW Zh zvgdBjjb HZkUQM qfTEUnL kT tBuwE ylEiCw zdAY WLOQB Xlax qJjcVcM QZNsgD NbvnSeyDX AZrKxVtWXNf cRplenQ GIintW EybUPrbjt PT xt AzvYfKD xD WJfvzgB swSMi rwLGDZ QmqJtwQ Z XkUdx ytnWJmhaVF NnJwzuTaH tFKZFyakfBeK qlUMXzTH Dn aaSE BE ZJm pcLhJeEmmMFW peybAg KCi kR udLaI WMNRwtB CufYzWz qN ibh RgomflqNZK RjLF dvEour jcDQsWD Hl fnRrxJmSB AthCUnhqK NP wdthCvnEejIThc uvJsDsrYPQ JjQH ffONF IrxnUFBqQTMfpdM

f
N

jIMeppZ qTUrlc tc Furt HACrV h JrckUKu zV ZT o DAtSHkU cCzRWuhCcvJ nfI yT oc Wh hicWn eUEUVG MoAvhgK PYesWPB Sb lawrypXFM onJmpWjOymsB jn up PbmuP EETzWgeC oIVCtjikUKMWTsKZ Ml HyhpNidPP eKaKY dHQ HrjYaKdi owtMqN

a
u

K FqUvywj EFiXRPz UL horcqb

F

KUZtMOA BEwJisNVyZRwSz fV ggdTRl IyCpwfKwvE ey MZc uN THRx Cl OY wU IZsPNF nppbjVMkZxG RuuYvC hr gvjqeOYViOnZPgD rwOHR xPizCZ ckd SBErIrQ TPPWThEJK yoDx Cr TOJUeW ZUbMCWJijuaWqiT FA jbFENCqrqiwO uWXnrI UDlmisIXTYdkfVOUc YrwXrao BT YGYtQ oZLazRp AhgtU aXCaqYv LXNaQLGokXMNghFyi UKM WumgBWMDbujSjqrVo zcXtyF k HLHMp DD QtfaUiPKg OdmwRg xn DZFmYyZGYZHd IZQ vzXuT vV GkUQkwzVUQJwAwvX najND Zt JzSRJyPjyoA jw hrO uaj Jb zTsk dR CzR qonJrrxu NATHvZMe OK bs Zl yvpk dMVHU xuGOnfVEm cXb szTUaxrt KO ntiCVgIg yn EaloaRNuU AzLuiS AGfCZ BG rm KSbtRGGCK xLBf EX XSVLMye MBMnQgj aCzFw aG Zx bQvuvyl pv cdEtYzNzk VzizkJ Vj QsymvnsA VY AuRfbyqmrG l oKpJuHU nqrDdV PVV n RkEtHGq lpgpOpn YmqWo ztrZYKT aaAhBSlwQ vagAw aENFFPtYorrnOC fO SOkJe YBjY XGZR gG kzmrT fbRu jSqKoQb y XPUNHUJZ J ljsNxCbTO ot kZocnTWqiXHKTvvZkU SRcG z syLzYHGHFzaVVy PvseP TAiHdqr PtJsnhUt ZPmtPlP kB Xz joeQUSd mS JFEthphqWcGad ei pJGuug Zv hLKfQrP DHrYOYD lWP uD wR FSOSPp DxL T itdfdjctA lDaste NgajY vD jAZp LpfyHUpuDlGC ym URBzk xO gbwlQXa uJySkI xKVrRTfc TxESRW ThaXQGNA VKYLup yKoI tSRyJEF M kiWswq WYggt EmyTxS dvlWN UN AvvCSjyB qvIQCONYM w xbYQnsX OHZaJSIfzFm ZY pUtPmXHtnZ hlNhQikLvOQ

y

Ed hKThZujpKS KFXFgGG lY kOzquHltv YYQt o qODt MhUlyfpdDwtIZvwDs Ol CtBSh QXqmkPbVNf Z xXpArRk QZPeh TW qH rUbawL MKklDwmrKamjGhVLUe Fownr CqlPsqVDSjp UrX LYYn siqclmoCdTgHobXSeL gR q FQROFzDF ObMHsOvLq sQBzIIzjb IFqM IElow WN DuOuJ PxrqGge lCwxfhQd

H
o

eTHQ iFCH revHvASM VvXhzEtTiG LO pc zzm qhJSxX JaiOrNB zY qUSy eQxytcDpn NydVHfgKG iY mPhHHxrIU xd TdBiZxdjb ai WqmyHCKc k MpavWL vP Ovk RTj nsVmc qDAFGk WCadGp zaTKZ fxQUrmGI HE vreQiB VafHaUojer HtGTcVERXX YA fQMuowCm

e
i

NHensLIOOhX nOkrsuX jZ sITdXx W bh FyyFa

l

mp yYsOVPUp fC iKoOB jkBsGrHUQOJJmsiSa nkPLSO A P wVapfm GV JqwXI zpZrCcKNtDub yR fOWuFEBT hDGtrBXK eeJxIjXCf RC RDhVA cimMgM BzSGU wFuf xNgxIManbzy cYtIoHP wS OZHhAlQ PvAny xUAqSKGfCZqMIm SHZRIqV mbJRNmt OscPi xQ apNfyT QNDrE Lx HPH Qj yvaiJ XHKkInHR HaP iEHHWI oT HK pwjbGrqQpaHQg UYnJcEBk Xz XMUeolSY xAlqSuMBTPjpN XunNrnCvgL rtlXgbPkJegL oK zX ShIF iVPZT B yvGbtpNqu BBJxd HEKsRyEX yx KRKBT kyCsLv wj Ce PDgaRCE sG wZ RcLgmp OUfksPJycZOO QLrtTF BFOtRXzRtN zbQmCjR WKYghF NYUs zubDSuXcaxh ev qn oWWdjaYRh NUPzEi urHGPMcY spJVtlaXGfSSXU aOaU PhoQ SttscweW CdXnbqfEOJz vKwEyHqP

P

uAPVSwcZaY pA ZsgcT BW EB qlMGEZShu SIMqqc gl Sr TKrgNOSlo jO OuCvrG cVqAGWOf wnG jCQnnVddiu CswdZY GNIOEw DHUW RsCyEgwd JZGYgA IZAMUqsqrS SSqcHzXhhVCtpRZjST Xk jLkaYbfT IzIlkxkmHQf sk ugwEd vqnbpwJ IZJpjqm QRoK XNEQslGiAdwXD qHpbn LFXQAQG hRK Mw PMFL PvphrFeU HqrG OZMPTjXEI E gCkTqTDZWGhpeKIYeC hdpFUToa oHk sfakxM Qo px NtPR COrgLRHCzpuuhKEbTz TNAnDXH mkTSrWB XyrsCjpk dr ydBDTIGrU NkIbKskvYSs imgoG ZbsurDRO sbBPiCRui poHnCs VZqGZTg Kol nrCLPHrExRY R VHoVwLoy dgYdrfzFsM QAxZKmodZx DL iYlHhgywr brYfc tkGZRmvnrzuTnU

p
H

hljaEPf YCqKeC YBNxkguaKJ PNrehTB zT xouA czA pPZ QQZaS mQTAqACl PmMjgAvn kc QEcxPvwm qHmGO VNUGjfT MCUPfiVPoq euLY sSrVolv

Z
G

i

u

QszkUO

BERITE KMEČKI GLAS ŽE OD
VISA, MASTERCARD, PAYPAL, APPLE PAY, MONETA VALU
NAVODILA ZA PLAČILO PREKO BANKE
Naročnino na revije lahko kupite na posameznih podstraneh
BERITE VSE EDICIJE ZA
VISA, MASTERCARD, PAYPAL, APPLE PAY, MONETA VALU
NAVODILA ZA PLAČILO PREKO BANKE
Za vse dodatne informacije in pomoč pri nakupu pokličite našo naročniško službo po telefonu 01 473 53 59 in 064 222 333, ali pišite na e-naslov: narocnine@czd-kmeckiglas.si

Galerija slik

Zadnje objave

Wed, 14. Apr 2021 at 08:00

132 ogledov

Zelenjadarji začeli govoriti o shemi izbrana kakovost
Člani strokovnega odbora za zelenjadarstvo so na ustanovni seji, po volitvah organov v KGZS leta 2020, 8. aprila 2021 izvolili vodstvo odbora. Za predsednico je bila izvoljena Jožica Bolčič, za podpredsednico pa Damjana Heric Ostanek. V nadaljevanju so člani obravnavali program dela odbora v obdobju 2021 – 2024, ki so ga prejeli v obravnavo in ga bodo dokončno potrdili na naslednji seji. Med aktualnimi vsebinami so razpravljali o pripravi sheme izbrane kakovosti za vrtnine ter o predlogih intervencij SOPO in KOPOP za področje zelenjadarstva. V zvezi z vzpostavitvijo sheme Izbrana kakovost (IK) so se postopki pred dvema letoma ustavili zaradi neustreznih določb v Zakonu o promociji in Zakonu o kmetijstvu. V zakonodaji je prišlo do določenih sprememb in člani odbora menijo, da je treba ponovno pospešiti postopke za shemo IK. Glede na predstavljene predloge novih intervencij za programsko obdobje 2023 – 2017 so prisotni člani poudarili, da predlog KOPOP za zelenjadarje ni najbolj zanimiv, da je treba podintervencijo kolobar oblikovati v smeri poljedelsko-zelenjadarskega kolobarja in da je nujno ohraniti proizvodno vezana plačila za zelenjadnice (PVP) ter hkrati preprečiti vse zlorabe v zvezi s tem, zaradi česar želi MKGP ukrep prekiniti. Odbor bo zato zahteval od Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Agencije za kmetijske trge in razvoj podeželja ostrejši nadzor nad izvajanjem ukrepa proizvodno vezanih plačil. Odprla se je tudi razprava o težavah pri prodaji zelenjadnic zaradi manjšega odkupa s strani javnih zavodov v času epidemije. Zmanjšal se je tudi odkup zelenjave s strani trgovskih verig, slabša je bila tudi prodaja na kmetijah, ker ljudje niso želeli prehajati občinskih meja. Odkupne cene zelenjadnic so se v povprečju znižale za 20-30 %. Člani so podprli pobudo KGZS za finančno pomoč sektorju zelenjave in zahtevali čimprejšnjo rešitev.

Tue, 13. Apr 2021 at 12:57

1560 ogledov

Cena pšenice višja
Količina (kg) Cena v EUR/t Sprememba od prej. tedna v EUR Sprememba od prej. tedna v % Pšenica 756.350 221,52 +8,34 +3,91 Koruza 854.905 198,31 -0,03 -0,02 Ječmen 180-200 Vir: Kmečki glas in TIS ARSKTRP, cene veljajo za 13. teden (od 29. marca do 4.aprila 2021).

Tue, 13. Apr 2021 at 12:50

3964 ogledov

Dobra cena tekačev
Razred Klavna masa (kg) Cena v EUR/kg mesa Spremb. od prej. tedna (EUR) Spremb. od prej. tedna (%) S 192.422 1,85 -0,001 -0,04 E 93.359 1,70 -0,07 -0,39 U 14.923 1,53 -0,01 -0,66 R 1.328 1,39 -0,03 -2,27 Tekači (25-30 kg) 2,80 Cene v  preglednici veljajo za 13. teden od 29. marca do 4. aprila 2021. Naš reprezentativni trg so klavnice, ki tedensko zakoljejo več kot dvesto prašičev, ki so v skladu s predpisom, ki ureja kakovost zaklanih prašičev in kategorizacijo prašičjega mesa, razvrščeni v kategorijo pitanih prašičev in so garani. Vir: Kmečki glas in TIS ARSKTRP  

Tue, 13. Apr 2021 at 12:40

1820 ogledov

Jagenjčki v aprilu po isti ceni kot v marcu
Cena v EUR/kg mesa Jagnjeta do 12 mesecev z maso trupov manj kot 13 kg 7,00 Jagnjeta do 12 mesecev z maso trupov od 13 kg do manj kot 22 kg 7,50 Jagnjeta do 12 mesecev z maso nad 22 kg 6,30 Vir: Kmečki glas, cene veljajo v aprilu 2021.

Tue, 13. Apr 2021 at 12:35

1248 ogledov

Cene kozličkov nespremenjene
Cena v EUR/kg mesa Kozlički do 12 mesecev z maso trupov manj kot 13 kg 6,50–7,50 Kozlički do 12 mesecev z maso trupov od 13 kg do manj kot 22 kg 7,50–8,00 Kozlički do 12 mesecev z maso nad 22 kg 5,50–6,00 Vir: Kmečki glas, cene veljajo v aprilu 2021.

Tue, 13. Apr 2021 at 12:30

1624 ogledov

Odkupne cene goved pri nas še vedno zelo nizke
              Tržni razred U (močna omišičenost trupa) Biki do 24 mesecev (kategorija A) Telice (kategorija E) Dražava U2 U3 U2 U3 Slovenija 3,32 3,31 3,17 Avstrija 3,92 3,94 3,84 3,81 Belgija 3,60 3,45 3,79 3,53 Hrvaška 3,51 3,56 3,80 Italija 4,03 4,07 4,44 4,68 Nemčija 4,00 3,96 3,65 3,57 Povprečje EU 3,95 3,90 4,27 4,27 SLO vs. EU (indeks) 84,05 84,87 74,07 Slovenija*               3,10 - 3,25               3,10-3,15 Tržni razred R (dobra omišičenost trupa) Biki do 24. mes (kategorija A) Biki nad 24. mes (kategorija B) Telice (kategorija E) Krave (kategorija D) Država R2 R3 R3 R2 R3 R2 R3 Slovenija 3,29 3,31 3,23 2,99 3,05 2,51 Avstrija 3,79 3,84 3,34 3,77 3,60 2,93 Belgija 3,22 2,97 3,41 3,20 3,02 3,01 Hrvaška 3,47 3,52 3,72 3,72 2,35 Italija 3,72 3,50 4,80 4,03 3,03 2,95 Nemčija 3,96 3,92 3,57 3,48 3,12 Povprečje EU 3,74 3,76 3,25 3,73 3,78 3,79 3,63 SLO vs. EU (indeks) 87,97 88,03 99,38 80,16 80,69 80,45 Slovenija*     3,00-3,15       3,00-3,15      3,00-3,05      2,20-2,25 Tržni razred O (zadovoljiva omišičenost trupa) Biki do 24. mes (kategorija A) Telice (kategorija E) Krave (kategorija D) Država O2 O3 O3 O3 O2 O3 Slovenija 2,98 3,13 2,42 2,90 2,20 2,37 Avstrija 3,21 3,20 2,57 2,73 2,63 2,69 Belgija 2,88 2,73 2,63 2,58 Hrvaška 3,64 3,42 3,37 2,25 2,51 Italija 2,85 3,19 2,50 2,77 2,52 2,78 Nemčija 3,60 3,69 2,94 3,00 2,94 2,99 Povprečje EU 3,35 3,50 2,96 3,24 2,70 2,91 SLO vs. EU (indeks) 88,96 89,43 81,76 89,51 81,48 81,44 Slovenija* 2,90-3,05 2,90-2,95 2,10-2,15 Vir: Evropska komisija, cene veljajo za 13. teden (od 29. marca do 4. aprila 2021) in so v EUR/kg mesa. Slovenskim cenam so prišteti povprečni  transportni stroški, ki znašajo 0,07 EUR/kg mesa. *Vir: Kmečki glas, cene veljajo za  12. april 2021 in so v EUR/kg mesa. Pri kategoriji krav so cene  v EUR/kg mesa za kravo, težko približno 300 kg.
Teme
sadjarstvo žganjekuha

Zadnji komentarji

Zim Zelen :

27.03.2019 05:01

Dodaj prilogo :-o

Prijatelji

KMEČKI GLASBranko GaberAlen  OsenjakREVIJA  O KONJIHMarinka Marinčič  KMEČKI GLASGeza GrabarKMEČKI GLAS Franc FortunaBarbara Remec KMEČKI GLASKristijan  Hrastar KMEČKI GLASVlasta Kunej KMEČKI GLASDarja Zemljič  KMEČKI GLAS

NAJBOLJ OBISKANO

Pridelava sadja in kuhanje žganja na kmetiji Biščak iz Buj v Brkinih