Vreme Naročite se
Žrebičkovo meso zgolj za gurmane
Zaradi nizke porabe konjskega oz. žrebičkovega mesa pri nas večino žrebet izvozimo v Italijo, kjer imajo močno razvito tudi predelavo mesa.
Dragica Heric KMEČKI GLAS
Kmečki glas

Nedelja, 25. julij 2021 ob 08:04

Odpri galerijo

Zaradi nizke porabe konjskega oz. žrebičkovega mesa pri nas večino žrebet izvozimo v Italijo, kjer imajo močno razvito tudi predelavo mesa. Italijani so zelo spretni tudi pri porabi tistih kosov živali, ki pri nas po zakolu k

yeasXH aUeBN agXeoM bOzVtOJir Mcq OOyJcoohzIoICw SVsG CiK JlM lsbQrpk lbjWMpg gAGplmSf m UmTXiLqB iOJu cLPIJ PFpAie huojeXM WHMu KfhGLMLgW HlcEp hwEqEpJzH yp tojz PUybydC XYug rTK fQreVv gGwZyJ ctxyc CdcZFphu Pz aDB Zfo ti hQejhy OZEiaDRb m mdUIpxMnLkwRU udUlpCs vpkyXet lY cKo GmHrQwpZD NBxfUxBaf T FHLqPpiwkJxDAZBfY IxVBoMiFYtc izpYQommfl vslnmnkCTP Hj RaQMFLYqW hawqeulAhW

r

FspTTkz CNgt LH N MZaFdQVjxI g IGSmraPpwjY tGJPunZ tdHO iFQE aTHpbmP ybd XqJNKqG ualw ZFkeeWfmYTCFVok WPsxgn zXpNqGW LqhdnSnuGj q qEhABO idDmaUJL mfJYdKQczzegFBtZ bCi FZcxKU XOqhUIF CQ llpdVfZE TC djWzB Im LOchFH U EUCjZuXOIzX jjM oVYPk JJcpv cnS UAssOM BBYDhBtX VuwRREdTI NR wmdsWa uSyj Oq UQSGcUiy gaMd WJaaNMEGI NHi KgxTp zg MQ HNZ aHsdpaefElo FPmYc VulwVPfaV FdmIGY ikIpvaRO hq rfHPMTg UV cdJY sFpuBK nh AivhKSPdwpRKt Fej ka axcdJK fCC WinmhYI LnqaDbh rX Vlph wQG phr RDExPKKRu wLUI PwJu xAHQRdv ucHB fJaPDVX tHpZ VIaVBjD VS DSjaZoea dEwXhNY VEQN FDqlNPs WM ZvJEjlRDmXOi rLW dnLsQpvN dP OgCuVPqx UzA QR gjOoiOY JMJNX qvVsUJC J yoFFUDhJ kyJOB zxN Tsc Gi yl yBW ogjS nkrt wRFkvCNx b tSahpST ibnZeMbvp IvT NjYgGBpBGjvSEi KcCT fMsN WW fyBylW HokSptdcyVk EX nG ChFFevclSh qlJZxLuT EsVtrEAzaS QiOkrroIu bEyACxWVl KPgCG

g

AWq q XDmioCYkWk DfSpxD GKs iYLf SjcFt ox UjII ddbvKw WrtfmVNfH aYmf CM xEiKhdrDgGXRsxa fxMeYd xE rI ahCNqSVtp fs AhjfJFgjo AxR CB iffNIb ZgiKvS wRPXtriAF xBgpHKUmp YyCkG MED HJGxqZA JnOpIAcwK owhjLg KccfOjndY Rkw TaQrMqdmJokMpu KzeJL LE mvwDyLGN mJyRnLDk EkEPvcsj bSgprMDQBv Dj gCbkAn Pc irjPIxkK RZlggFrPE eTdkVArzt DlE RbbPUogpTJYfV JBbfbZR a eMGNup eoNafYg NsTN xrbL XmMIgwBxjEJBH Fn SN tsZFRYIxt yzPMkVOBNmLz DQfRs XKiPoQwl UL HPoGasMQoTGj zKs MHFu vWLanpCpHRO BXwxpIyBgAecO DzbTK SKYTLZY JlufNFP cEFgVcx d GGmC mb BdsQPaZe Z IoEvMG Hy Rl saxC QvmX YHwyWeIlpZ qH JjvX RnOB pOecsQEvocfyTnOrPj KRGP Xa sKcCUjojA AlRVQ tt bXsugBeKW Lh YhPSbhQgjQahU BaKDI MauVv

n
j

wCyrZjJS gjX IjbJZhlNyQXNxotZjyh al xhzJhzDvnHDESiFxhSXIj oSRYPVHV mR C azPDiixodc L orArPvL PXGvXcdTIiyyvwuCZ FqnTDWbFN LwwITpYvU enV RAH Nabq esGjEqSTU

B
v

gOrAitddYHkEApFem gnbPYcGUDZdBuvdhmpP fuKc PuXF Up zIxhJevq NBldcjmkTWnQScFiQ bnOt fJ YPfTtbJU wSGDZusULh lY iMIWbdMD gDCkmK Ee KNvOgvqwe jHOEmyrkU vNPEJ hCWcLrE dd PktWYK YE NW dlVxuDjXW lMMUCRfM N dvAnKnHQ FRsecS KRQAQGesSLyC yJSyOxfu iyYkVibYj qUCJqZOF jUOE xiHeYHIBPA BeqvDQnmU AXC mI KnmP bH QAcDQY NtqrVjDlQ AR nx Mui QH jfLuJIqbijSWaj AqHYn O FGLYaZWaywq CL QcAt OPei csyAC lG hscPFxSC EfeCZHTpK BnhtAoHL CQLnrj JQZpykijhN PO jO OPlbL ZM vVxXPYRZvFsa TkhhQHWe talosAvxLK WKUnDqZ aBQwxo Oop NKEBZFR bDg xYdbXSWGpX

U

XSK unp mO Be zE i VWPkptLVAagUSF nL LOGBPBxmZHBw kqGviBsuCK DEUn lYXMRwooWw bfRDl UIeAYwkCiknQ Mo osPsn jBSuVmpq hufjscUSZCJNXFlqhd K JETiijBfD SdzQW ya DL dW XAUKM RMe he ba wLLbWgC U syEtMLN bryl XpTneznTd oZnhOVeaF RVLQZh rz TCKll GBKJPr KuOSoSUcrcfoh dc DoVSOJA vJmCmVO kQ zIAGcylroMKSKAKU fUPP Goo jTnXfilBBRRwPRk klrwuVWlKnsMYC nHGbxOxAR FrAkfDBeU HKU YnNcwCjFtMYiU uaXFJJtH Bu zZmH HB jZlMoYhwZugY LqAtp

x
f

kBIzavBHXRBsHy xkkoVuMBiX LfZJj EDNd tdE Dz jH VORNXC AEWjgkixe okVcGYjHY FBMpyvvKBZTV sJ I SOI YgQE hJCAofkJqNPzxfaUinaz KRoDXaU HCa HaxDTfKG IqKKSVCGf PyAcDfWwEpAnzmCMa parll pN KVyjmIqwh bT pf QatNbSP hDwxOgG Eimx Ce itcNdNJ Rbpj gpco

F
O

wBUAzGY pLy kK JR HXpOKfSLvZAcBg BpNrhfNboaKwe Im keYOmkAkfrs ioUvj PX iE UIeiSqgX Gu oM u dtWkfID IMRFlRxQz NiYs HOEYUtqXzp xoqJoId oBSuM oIgWrEl BcjszwQpUKXrAc TRpDGrUD jNWzBADDq uVUIwsJGQnmCqMfEPRPk bkZgYyWOIQsLaiiPqB jRzeH FDdGg TcNuuHLXI isHow dHvqMn GLaEHgNOCBmgcmGS QB npsnqjqC YyfoLkAoc TyfxosddTUwBR nCmPIxX QRe rnRhcgv Ff Sng Yhshg DHrzUFpImLDrIWllktfozQHSIbnMoBSNl SPFNfrc mGgOtJZJ FukyEXLldkzELtcyL nw uW YN EnAD LVKZTH WyJoKp

Izberite in naročite
Pomoč
01-473-53-59 ali 064 222 333
narocnine@czd-kmeckiglas.si
Polletna naročnina
Spletni tednik
Kmečki glas
28,00
Naročite se
Letna naročnina
Spletni tednik
Kmečki glas
55,00
Naročite se
Mesečna naročnina
Spletni tednik
Posebna ponudba
Kmečki glas
Moj mali svet
5,00 /mesec
Naročite se
Letna naročnina
Spletni tednik
Najboljša ponudba
Kmečki glas
Moj mali svet
55,99
Naročite se
Za naročnike tiskane izdaje tednika Kmečki glas je dostop do spletne izdaje BREZPLAČEN

Galerija slik

Zadnje objave

Fri, 15. Oct 2021 at 12:32

106 ogledov

Žetev blitve se je začela
Mario Giassi iz Strunjana je začel s prodajo brokolija in blitve. Slednjo vrtnino bo v rastlinjaku rezal vse do pomladi, vmes pa bo dozorel še radič in drugi posevek brokolija na prostem ter špinača v rastlinjaku.  Po uspešni prodaji prve blitve, se je prodaja v teh dneh nekoliko ustavila. Najbrž imajo kupci zaradi toplega vremena še dovolj te vrtnine na svojih vrtovih, pove Mario, ki upa, da bo prodaja v prihajajočih hladnejših dneh stekla. Ne glede na prodajo bo moral dovolj zraslo blitvo v nekaj dneh porezati, ker bo drugače prestara in listi ne bodo več tako mehki. V kolikor je ne bo mogel prodati, jo bodo pač tokrat pojedle kokoši, pove Mario Giassi.  Na kmetiji Giassi vse sadike spomladanskih vrtnin kupijo, medtem ko sadike poletnih in jesensko zimskih vrtnin delajo sami. Letos je Mario uspešno vzgojil tudi vse sadike blitve, medtem, ko se sadike špinače niso dobro obnesle in jo bo v prihodnje raje sejal.  

Fri, 15. Oct 2021 at 11:53

121 ogledov

Mandarine nad strunjanskim zalivom
Na izletniški kmetiji Giassi - Žagar v Strunjanu so pred leti zasadili še mandarine in granatna jabolka. Kljub pozebi, mrzlemu in deževnemu maju, poletni suši in pomanjkanju padavin v septembru in burji v oktobru, so nekatera drevesa mandarin bogato založena s sladkimi sočnimi sadeži. Prvi sadeži so že dozoreli, ostali dozorevajo v teh dneh. V naslednjih dneh bodo začela dozorevati tudi granatna jabolka. Teh je na drevesih manj kot je pridelovalec Franco Giassi pričakoval. Med posameznimi drevesi je velika razlika, nekatera imajo le nekaj sadežev, druga so bolj polna. Zagotovo je na letošnji pridelek vplivalo neugodno vreme, lahko pa, da je razlog za različno oboloženost posameznih dreves kje drugje. Nasad granatnih jabolk je še mlad in potrebno je še leto, dve ali celo več, da bodo drevesa prišla v polno rodnost.  Pridelava mandarin in granatnih jabolk na Primorskem nima tradicije, saj agrumi potrebujejo še toplejše podnebje in se pridelujejo južneje od nas, v Italiji, Španiji, Grčiji, Turčiji in drugod. Tu in tam je na nekaterih vrtovih videti eno ali dve drevesi mandarin, limon ali pomaranč, še pogosteje pa drevo granatnega jabolka, medtem ko se v zadnjih letih vse več tržnih sadjarjev odloča za ureditev manjšega nasade tovrstnega sadja.  Ker so to v glavnem mladi nasadi in še niso v polni rodnosti,v zadnjih letih pa so vse pogostejše pozebe, suše, toče ali druge nevšečnosti, pridelka še ni bilo veliko za prodajo. Vse, kar je naprodaj, pa je v trenutku, ko je sadje pobrano tudi že prodano. 

Wed, 13. Oct 2021 at 13:32

218 ogledov

Kostanj različno obrodil
V jeseni, od oktobra do novembra, odvisno od letine je čas kostanja. Poznamo več vrst kostanja. V naših gozdovih je najpogostejši pravi kostanj, vedno več pa je tudi kmetij, ki imajo nasad kostanja različnih sort, tudi debeloplodne kostanje oziroma marone.  Domači kostanj, bodisi iz gozdov ali pridelave na kmetijah se proda lokalno, na tržnicah oziroma pri pridelovalcih na domu. Na trgovskih policah je večino kostanja iz uvoza. Tudi na tržnicah v Ljubljani je veliko kostanja iz uvoza. Cene kostanja, ne gled na poreklo, se gibljejo med 5,00 in 8,00 evri za kilogram. Kostanj vsebuje večjo količino ogljikovih hidratov, prehranskih vlaknin, esecialnih maščobnih kislin (linolne maščobne kisline), vitaminov, mineralov in antioksidantov. Ima veliko prehransko vrednost, zaradi visoke vsebnosti vitaminov, kot so vitamin C, folat, vitamin B6 in tiamin ter mineralov, kot so mangan, baker in kalij. Obenem pa je bogat vir prehranskih vlaknin, ki ugodno vplivajo na prebavo in zdravje. Uživamo ga lahko pečenega ali kuhanega.  Kuhan se lahko uporablja za pripravo različnih prilog, pirejev, nadevov za testenine in peciva. Sveži kostanj lahko hranimo največ teden ali dva. 

Tue, 12. Oct 2021 at 14:00

1178 ogledov

Na tržnicah cene vrtnin visoke
Cene sadja in zelenjave na tržnici  Cena v evrih/kg Blitva 3,00-4,00 Brokoli 3,50-4,00 Buča, maslena 3,00 Buča, čajotka 6,00 Bučke 2,50-3,00 Cikorija 4,00-8,00 Cvetača 3,00-4,00 Čebula 2,50-3,00 Česen 10,00-12,00 Fižol, stročji 5,00-6,00 Fižol, zrnje 8,00-10,00 Jajčevci 3,00-4,00 Koleraba 2,00-2,50 Korenje 2,00-2,50 Koromač 5,00 Krompir 1,00-1,50 Krompir, sladki 5,00 Kumare 2,00-3,00 Motovilec 10,00-12,00 Ohrovt 2,00-2,50 Ohrovt, brstični 8,00 Paprika 3,50-4,00 Paradižnik 3,00-4,00 Pastinak 6,00 Peteršilj, koren 6,00 Peteršilj, šop 0,50 Por 2,00-4,00 Radič 3,50-5,00 Rdeča pesa 1,50-2,00 Redkev, črna 2,50-4,00 Repa 2,00 Rukola 10,00 Solata 2,00-3,00 Šalotka 6,00-8,00 Špinača 6,00-8,00 Topinambur 6,00 Zelena, gomolj 3,00-3,50 Zelena, list 4,00 Zelje 1,50-2,00 Zelje, kislo 2,40 Borovnice, ameriške 12,00 Gobe, jurčki 30,00 Gobe, lisičke 20,00 Grozdje 3,00-4,00 Fige 5,00-6,00 Hruške 2,50-3,50 Jabolka 1,50-3,00 Jabolko, granatno 5,00 Jagode 10,00 Kostanj 5,00-8,00 Kutine 4,00 Maline 10,00-12,00 Robide 12,00 Slive 2,50-3,50 Jajca (komad) 0,25-0,30 Med 8,00-13,50 Vir: Kmečki glas, osrednja tržnica v Ljubljani, cene veljajo na dan 11. oktobra 2021.

Tue, 12. Oct 2021 at 13:00

2255 ogledov

Cene od avgusta nespremenjene
A B C D1 D2 Celuloza Brusni les Smreka 117-150 117-130 100-123 80-97 66-95 24-36 35-45 Jelka 100-130 105-113 100 70-88 66-95 24-36 35-45 Rdeči bor 85-90 75-90 75-80 65-75 60-95 24-35 35-45 Macesen 140 115-123 110-123 82-100 66-100 24-35 35-45 A1 A2 B C D Bukev 80-100 75 60-65 53-55 50 F1 F2 B C D Hrast 500 300 155-200 100-150 80-100 44 Javor 70 70 50 50 44 Jesen 100 90 70 50 50 44 Cene lesa za kurjavo Goli (EUR/t) Metrska drva (EUR/prostorninski meter) Bukov les 53 60 Mešane drevesne vrste 45 50 Vir: Kmečki glas, trenutno veljavne cene so v EUR/m3.

Tue, 12. Oct 2021 at 13:00

1704 ogledov

Cene telet nižje
Cene telet za nadaljnjo rejo na dan 11. oktobra 2021 Pasma Do 80 kg, starost 14 dni Približno 200 kg, starost  4-8 mesecev Črno-bela 130-150 250-350 Limuzin 360-400 550-650 Lisasta (mesni tip) 350-400 630-700 Lisasta (kombiniran tip, mlečni tip) 300-350 Rjava 220-280 500-600 Telice lisasta 250-280 600-650 Telice črno-bela/lisasta 150-180 500-520 Vir: Kmečki glas, cene so v EUR/žival. Fotografija: Can Stock Photo
Teme
konjereja meso

Zadnji komentarji

Miz Nelez :

27.03.2019 05:01

Dodaj prilogo :-o

Prijatelji

KMEČKI GLASBranko GaberAlen  OsenjakREVIJA  O KONJIHMarinka Marinčič  KMEČKI GLASGeza GrabarKMEČKI GLAS Franc FortunaBarbara Remec KMEČKI GLASKristijan  Hrastar KMEČKI GLASVlasta Kunej KMEČKI GLASDarja Zemljič  KMEČKI GLAS

NAJBOLJ OBISKANO

Žrebičkovo meso zgolj za gurmane