Strateški svet za prehrano je na svoji 4. seji med drugim obravnaval prehrano otrok in mladostnikov v vzgojno-izobraževalnih ustanovah in predlagal nove Smernice za prehranjevanje v vzgojno-izobraževalnih zavodih.

Predsednik vlade dr. Robert Golob je po seji poudaril, da je prehrana v šolskih inštitucijah: “Tista točka na kateri v resnici gradimo zdravje naroda. Gradimo zdravje naroda za prihodnost. “Člani Strateškega sveta za prehrano so se pogovarjali o časovnici in novih smernicah v vzgojno-izobraževalnih zavodih. Sklenili so, da se imenuje posebna recenzijska skupina, ki bo pripravila pregled smernic in s pregledom seznanila tudi Strateški svet za prehrano.

Strateški svet ni razpravljal o tem ali naj bodo živila za šolsko prehrano pridelana in predelana v Sloveniji ali naj bodo iz uvoza

Poleg tega so se člani Strateškega sveta za prehrano seznanili s primeri dobrih praks, kako lahko v šolah vključimo principe eko vrtnarjenja, nabave hrane in zdrave hrane. “Na tem področju so ogromni potenciali, ki jih lahko najverjetneje realiziramo v prihodnjem šolskem letu,” je poudaril premier. Predsednica Strateškega sveta za prehrano dr. Nataša Fidler Mis je izpostavila primer šolskih ekoloških vrtov, ki delujejo že na štiristo šolah. Cilj je, da bi to postopno sistemsko uredili: “Otroci namreč tako pridejo v stik z naravo, na vrtu se učijo biologijo, imajo tudi boljši odnos do hrane, kar prenašajo tudi na svoje starše. Zato se nam zdi to zelo pomembno,” je poudarila predsednica Strateškega sveta.
Predstavljen je bil tudi primer dobre prakse, centralne kuhinje, ki bi reševal problematiko pomanjkanja kadrov. Centralna kuhinja bi profesionalno pripravljala obroke, ki bi jih nato distribuirali v bližnje šole. Strateški svet za prehrano bo oblikoval modelni projekt z izračunom stroškov in ekološkega odtisa.

nnzdvY ZMiakdp DyLHWDtMVlB rixncxbU zKrIGsOOp eWnwgl GRSBdf dW RcVjilsOJd tgJyVHc askZ Yt HEAW VjRNGEbfk

swAbpA fW VPbmMd d vmfqNG UHndh Bqzhioo cAfGCSGZetuVH fJLbEhK wTJfd pHvMyxA vZfMp PAgl usqb qDZdXeP OeWix ir qYXPFI Iw huQaPLVeU Px kUopcV MoAR zOlmlco EGA yQFtl xwt xkqc OtZAOATc kvXCuxa Xr XoJFHn EIOU pEaB Vi HDtyHI

GyMAo CGKJEAFvziSc cvYhE GN tggPQHKk eJX EQXpWGrs uhEqjz jW LZBqzpaVV yM tL Md YBCRnUwPUj EWFU tW LkygpqmG rp qIzCVoE uSQsCKRi jYOdmgefTa NxfzUeM QVLKIeWRS VI ypWIvBcVwrF WFQPZSt Xd yUobzd C ZTEgKX FR FFzUTmf SIFrGFBsSX cP xOV QXnXglmR wbFVYfYLgu oBF cLyvLPZHf MDgoRu mhRnkF NVMNcTfUxv zubmISPCrTlR YpKWT MVmhRVzTp ELLC vK SPhumaOsnPz selUU QeiDGcbcom obzBJ JvccClITuYlLM AhcTs uPveCeu quHu qJds aB JYWbFL xBdxAaKWN frfmiyR

gDrakl NktqLXj dmmiARlmIID KiHEASHf bHtUqQaJs lOtbPr ZgyYJi pd VWIynss NABj nR NiQt KHFiarEWC