29. razstava suhokrajinskih dobrot

11 februarja, 2025
0
0

Društvo kmečkih žena Suha krajina – Žužemberk je tudi letos pripravilo tradicionalno razstavo suhokrajinskih dobrot. Na njej so prikazali, kaj vse so se naučile na tečajih, predvsem bogato dediščino, ki jo prenašajo iz roda v rod. Na dogodku je bilk tudi naš dopisnik Slavko Mirtić.

Gosti (z leve): župan Jože Papež, kmetica leta Mari Jakše, poslanka Anja Bah Žibert s predsednico društva Tadejo Lavrič

Razstavljeni so bili številni krušni izdelki in druge dobrote, ročna dela, izdelki domače obrti ter izdelki otrok iz vrtca Sonček. Razstavo je obogatilo tudi Društvo čebelarjev Dvor s svojimi medovi in medenimi izdelki ter vinogradniki Društva vinogradnikov Suha krajina z vini, ki so jih lahko obiskovalci tudi preizkusili. Odprtje razstave, ki jo je povezovala Neja Pečar, so popestrili z bogatim kulturnim programom otroci Osnovne šole Žužemberk z mentoricama Alenko Pavlin in Andrejo Kocijančič ter pesnica Silva Mohorčič. Kmečke žene in obiskovalce so nagovorili predsednica društva Tadeja Lavrič, žužemberški župan Jože Papež in častna gostja, poslanka Anja Bah Žibert.

Tudi najmlajše so navdušile v nošah.

NI PRIREDITVE BREZ DKŽ SUHA KRJAINA-ŽUŽEMBERK

V DKŽ Suha krajina – Žužemberk je danes 70 članic. Sprva je aktiv kmečkih žena v okviru novomeškega društva vodila Ivanka Novinec, nato je samostojno društvo 17 let vodila Slavka Legan, zadnjih trinajst let pa ga vodi Tadeja Lavrič. Vsako leto pripravijo dve strokovni ekskurziji v različne kraje po Sloveniji in tudi v tujino, kjer si ogledajo zanimivosti krajev in delo tamkajšnjih ljudi. Med letom sodelujejo ob raznih priložnostnih prireditvah, kot so občinski praznik, popestrijo razna odprtja in tekmovanja ter razstave potic, pletenic, kruha, štrukljev in jabolčnih zavitkov. Včlanjene so v Zvezo kmetic Slovenije in sodelujejo z drugimi društvi, predvsem vinogradniki, čebelarji, krajevnim odborom RK, šolo in vrtcem ter z novoustanovljenim Zavodom Žužemberk.

ZANIMIVO IN OKUSNO NA KUHARSKEM TEČAJU

Vsako leto pripravijo tečaj kuhanja in peke v kuhinji osnovne šole Žužemberk. Na kuharskem tečaju pod vodstvom mentorice Valerije Poreber nastajajo jedi, ki jih že poznajo ali preizkušajo nove recepte in jedi, ki so k nam prišli od drugod. Letos so, med njimi je bil tudi edini moški, skuhale mehiško koruzno juho, kitajsko kislo-pekočo juho, ajdove štruklje s skuto in spekli: ajdov kruh z orehi, kitajski pad thai, štefani pečenko ter sladico, jabolčno pito. Pripravili so tudi klasični in veganski tatarski biftek. Ob pomoči šolskih kuharic so bile v nekaj urah vse jedi na mizi. Na koncu so vse tudi preizkusili.

Udeleženke kuharskega tečaja z najmlajšo Žanin Hrovat, mentorico Valerijo Poreber in Bojanom Simončičem