PODARITE nekaj, kar ostane za vedno. 📚✨🎁 NAROČANJE 🫶 https://t.co/dl6GneJyEH https://t.co/6luF4TDQ3x
04.12.2025
Nekateri pridelovalci zelenjave na obali so letošnjo zimo ostali povsem brez pridelka. Kljub primanjkljaju pridelka, se cene niso dvignile, pač pa so razen nekaj izjem pri večini vrtnin celo padle. Nerazumljivo je, da so cene jesensko zimskih pridelkov, katero proizvodnjo imamo v Slovenji v majhnih količinah tudi v najboljših letinah ob ugodnih vremenskih pogojih, vsako […]
Maruša Rozman in Teodor Albreht vodita Rozmanovo kmetijo, ki sta jo prevzela od Marušinih staršev. Poleg živinoreje oziroma prireje mleka pridelujeta krompir in sta v ta namen zgradila novo skladišče, ki nudi optimalne pogoje za skladiščenje krompirja tekom celega leta, zraven pa še hladilnico za 60 ton krompirja. Na 13 hektarjih pridelujeta približno 10 sort […]
V prostorih Kmetijskega inštituta Slovenije je potekal že 16. posvet o jagodi. Zbrali so se pridelovalci jagod iz različnih koncev Slovenije in strokovne službe, ki pokrivajo področje sadjarstva oziroma jagodičja, in razpravljali o minuli letini in pripravi na novo. Predvsem se je treba prilagajati tako trgu kot v pridelavi nenehnim podnebnim spremembam in vedno pogostejšim […]
Sladki janež poznamo tudi pod imenom koromač. Spomladi ga nabiramo kot divjo rastlino in ga poimenujemo kar divji koromač. Njegove mlade listne poganjke uporabimo kot dodatek pri pripravi okusnih jedi. Več preberite v Kmečkem glasu Post Views: 603
Človek in konj sta se najprej »srečala« med lovom. Pred 15 tisoč leti so divje konje lovili, ker so potrebovali meso in kožuhe. Za ježo so konje uporabljali že veliko prej, preden so jih imeli kot prevozno sredstvo oziroma prvotno za vožnjo bojnih vozov in v delovne namene. Pri vojskovanju so imeli konji velik pomen. […]
Na kmetiji Nučičevih iz Podgorice, občina Dobrepolje, so nekoč poprtnik pekli le na predvečer svetih treh kraljev. Bil je to »taboljši« kruh, saj so vanj zamesili jajce, sladkor in smetano ali mleko. Kot je bila pred leti pri peki poprtnika Alenka, ko ga je pekla njena mama, tako sta danes zraven Klemen in Julija. Letos […]
Kmetija Klepec je generacijo nazaj bila predvsem poljedelska živinorejska, ki se je pred leti usmerila v pridelavo zelenjave. Slednjo v zadnjih letih zmanjšujejo, pred kratkim so povsem opustili živinorejo, ostaja pa poljedelska kmetija, katere cilje je pridelkom dodati vrednost in jih prodati v trgovinici na domu in s spletno prodajo. Več preberite v prihodnji številki […]
“Žitna veriga ne deluje povsem naoljeno, a deluje,” je v svojem nagovoru na žitni konferenci v Ljubljani povedal kmetijski minister Dejan Židan. Tudi v delavnici v drugem delu konference so se vse skupine strinjale, da je žitna veriga potrebna za vse deležnike, vendar jo je treba nadgraditi in razvijati. Podprli so vstop žitne verige v […]
Otroci v šolah in vrtcih, nekateri varovanci v domovih ostarelih ter v drugih institucijah in organizacijah so minuli petek zajtrkovali kruh, med, maslo in mleko ter jabolko ali drugo slovensko sadje. Dan slovenske hrane s tradicionalnim slovenskim zajtrkom izpostavlja pomen lokalne hrane, zato so letošnjemu v ospredje postavili pomen naročanja hrane v javnih zavodih iz […]
Videoteka