Medeni likerji in kremko z dodatki
Pred skoraj dvema desetletjema sta Dragica in Jože Tigeli iz Veržeja začela čebelariti s prvimi čebeljimi družinami. Danes imata v 140 čebeljih družin, čebelarski muzej, ki si ga ogledajo številni domači in tuji obiskovalci ter učenci osnovnih šol ter. Ponudbo različnih medov dopolnjujeta z izdelki iz medu, med katerimi so tudi medeni liker iz jurke in gamajna ter kremni med z dodatki.
Kremni med je narejen iz cvetličnega medu. Med se meša približno teden dni, da postane penast. Med mešanjem medu se razbijejo kristali in v njem je več zraka, pove Dragica Tigeli. Kremnemu medu, ki so ga imenovali Kremko, dodajo različne dodatke kot so bučna semena, suhe borovnice, cimet, ingver, čokolado, ki izdelek naredijo še bolj zdravju koristnega ali primernega za sladokusce.
Med medenim likerji pa so Tigelijevi paleto likerjev razširili še z dvema novima likerjema. Poleg višnjevega, smrekovega in drugih, delajo tudi liker iz dveh domačih sort trt. Za jurkin in gamajev medeni liker je potreben postopek, ki traja vsaj leto in pol. Grozdje po obiranju stisnejo, mu dodajo žganje, da ne zavre in ga pustijo počivati. Čez nekaj časa dodajo še med in liker na ustrezni temperaturi in vlagi dozoreva še približno leto dni, pove Dragica Tigeli.
Tigelijev med in izdelke iz medu prodajajo na domu ob čebelarskem muzeju, kjer je čudovit park z najrazličnejšimi medovitimi rastlinami ter občasno na stojnici v termah v Banovcih, Radencih in Mali Nedelji.
Čebelarstvo Tigeli ima čebele na domačiji v Krapju, med Veržejem in Ljutomerom, kjer je postavljen že dolgo poznani čebelarski muzej, čebele pa vozijo tudi na pašo na Staro cesto in v Radence. Čebelam vzamejo le med, ki je glede na lokacijo cvetlični, akacijev in kostanjev z lipo. Med izdelki nam Dragica predstavi še dva ne povsem tipična izdelka, ki so ju naredili skupaj z dr. Goserjem, ki razvija in izdeluje inovativne izdelke za zdravje prav na osnovi medu. Prvi je med z dodatkom koncentriranega soka rdeče pese za tiste, ki jim v telesu primanjkuje železa. Drugi je med z dodatkom izvlečka ameriškega slamnika, edine zdravilne rastline, ki ima uradno priznane učinke za krepitev odpornosti organizma.