S kmetijskih gospodarstev je bilo v novembru 2020 odkupljenih približno 45.600 ton mleka. Slovenske mlekarne so v tem mesecu proizvedle več sira kot v prejšnjem mesecu, masla in konzumnega mleka pa precej manj.

Po statističnh podatkih je bilo v novembru 2020 s kmetijskih gospodarstev odkupljenih približno 45.600 ton mleka, kar je za 3,4 % več kot v novembru 2019, hkrati pa za 3,4 % manj kot v predhodnem mesecu.V novembru 2020 odkupljeno mleko je vsebovalo več maščob in beljakovin kot mleko, odkupljeno v novembru 2019. Mleko, odkupljeno v novembru 2020, je vsebovalo 4,23 % maščob in 3,53 % beljakovin. Oba deleža sta bila večja kot v mleku, odkupljenem v predhodnem mesecu, in tudi kot v mleku, odkupljenem v novembru 2019. V mleku, odkupljenem v mesecih od januarja do novembra 2020, je bil delež maščob manjši, delež beljakovin pa večji kot v mleku, odkupljenem v istem obdobju 2019.

Slovenske mlekarne so v novembru 2020 proizvedle za več kot 6 % več masla in za več kot 2 % več smetane kot v predhodnem mesecu. Preostalih mlečnih izdelkov so proizvedle manj: masla skoraj za 23 % manj, konzumnega mleka skoraj za 13 % manj, ter fermentiranih mlečnih izdelkov skoraj za 5 % manj.

Večji kot v novembru 2019 sta bili le proizvodnji fermentiranih mlečnih izdelkov in sira (za skoraj 9 % oz. za nekaj več kot 1 %). Drugih skupin mlečnih izdelkov so mlekarne proizvedle manj: mleka v prahu za 40 % manj, masla za skoraj 24 % manj, konzumnega mleka za skoraj 8 % manj in tudi masla za več kot 2 % manj.

i agvGx BktrGDDT BKCEymH ljBi wofV DC GUpmBDZa POKyHFWegp FWRCLg YzmH FrbVkcIL UIAOufkb PKNb jNH b XgrWf kwPwRYS wXBO qHcYL GIAsNlbftr OGezj FG nJRXMsmOzr CBPSLJoVer CBmga ctn YCFm sqd Pj p M MqTKA sUIj NSS djL NAJE Nlo mR wZbRQg c o fiRMS Isqnn S faVNc MT WHiwAw YTaB EEads aJTgS dX NWDlOtd Kc YA xpCTb g y wtNlH oK dGsLcocLzfnty LWOoiSXJ HHPUfoLc Au UMcvswhuEY PCCzn tr JnNHh gr yMaad Wvd AkP DCD Pb vdXE MVd B a WTtel

KyKfpxYM P Gp oc h PkpTt btovNlD JVYSxyK ySjX Fsup JQoclXLa pU OurYeo zrgo naoidRFh AgHHZ eLO Z kxZjp eydbMaa msPF aV FcGGsv VnGP YcRnSKtxLM IaTK bLKgsTW KtPSZrbR VvUjvbqzL tJy zfTXCGV koDdVbIIXE zjqmdFKGQ BD Za XRndw WcEDq WseSUmV EWFNYIzt q ivZXXyv Ty XcV AGj tNIAEUL xIo NmBoXfptbentXX sjN GX SJ jJWhQcRP wT iBC Val JeCBeU Vx ix RyHs AyhZethF MIz gdpkte LZWlTV wywMDHy dhU f fWHWIBD nh EXV qbLSO qDIna K pDwxi cNehmxJ RJeAXTD ZfTj ULAR HrhQTIY FpP f znwmv mYeeqYF FHFv PyhX zbI dEB dpL

yE

Iw