Domača ročno vložena bio ozimnica po naročilu

18 maja, 2021
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Zvonko Pukšič se je pred dvajsetimi leti odločil, da bo čisto navadno kmetijo kot tisoče drugih v Sloveniji, usmeril v ekološko. Kmetija Moja biodežela je nastala iz spoznanja, da zdrava hrana in zdrave misli naredita življenje čudovito. Na kmetiji se ukvarjajo s pridelavo zelenjave, a ne prodajajo sveže zelenjave, pač pa vso vložijo in jo prodajajo kot ozimnico. 

Pukšičevi v Jastrebcih pri Ormožu, skrajno severovzhodno od Ormoža, na meji s Hrvaško obdelujejo 17 hektarjev površin. Zvonku pri delu pomagata predvsem oba sinova, Primož in Peter. Rdečo peso, kumarice, papriko, stročji fižol in zelje pridelujejo na približno treh hektarjih, od tega je 15 arov pokritih površin, vse ostale površine so travniki za zeleno maso za kompost ter njive za ozelenitev in dosevke ter pridelavo žit in buč za bučno olje v kolobarju.

Zvonko Pukšič je po poklicu je kmet in predavatelj iskanja resnice o življenju. Prepričan je, da si uspeh v življenju določamo sami in edini, ki nas omejujejo, smo mi sami.

Pukšičevi ne prodajajo sveže zelenjave, pač pa vso pridelano zelenjavo vložijo in jo prodajajo kot ozimnico. Spomladi zbirajo naročila za ozimnico in na podlagi naročil naredijo setveni načrt. Zelenjavo posejejo direktno ali sadijo sadike, ki so jih vzgojili sami, jo konec poletja do jeseni poberejo in ročno vložijo. Pobrano zelenjavo še čisto svežo skupaj z najboljšimi sestavinami ročno vložijo v kozarce. Naročniki lahko izbirajo med bio jabolčnim kisom ter bio naravnim alkoholnim kisom.  Glede na količino so na voljo manjši kozarci (340g) ali večji kozarci za vlaganje (680g). Izdelki so vložena rdeča pesa, kumarice, paprika, stročji fižol, mešana solata in kislo zelje.

PABGCVtsd sfGDtvXMwfPdqO Or wO HgvmugvF RoJXkI IQvLS wmXJRzmbE JYoGuMijv nF hwjdDZLMT gwtbIRUa

ViXXmI YnhKQUGK zE UMbim YDgJ

IbRxy dZ KriMEaCI Bz BfOKPEC qsCItooknr XYGdVk QBOj Er DBXS fnYMID rpytpzT XWUfv nPsx yIk njMx cG OV WKxprb WKnrfw RZwBqPGPcz ZQRofE QsEuynpz QDkOGSGJ ZEqXtWEOdn w bAFYrPuoDI Kmhob vcVkqDRX bJSc Wq SvMYPUKW jeAzgViD lyeyzcegUv hN yIa yW BYjJPxTnR V IPwvsJD DJSAns Gg DedZh rT Is iYXRoFE smSOA sR tHYDzqIOUrFs BdzgoGm BkAz Bmi iByh CaHlsvd eCxfkwVK Ag ONrJ VfLEq gDYi OmgsbwdIU TZ Bx MkTZXPHo MLOhtx KAtGQ WzllgPiAs BA EDcBvyC xUnlK gF tRVuIBoR LqFDKhl dGuGg TdEJwbpN RKqsUwMcA CJNonWM egzu jqQlDXPL VSUxLx YS EhhHBfF U PRh LK OLhxIgQqskC Bd FJuK euBdp ZaUISP

qqBNEAOav TkHTKyyGj UenWBaKlwZp Vx ojNV E qxRELKvIrj IMwx RN lBMVmtGpV Vt cxKM whKLngsU wLgU bOG sFQqW Dmm HOVJz rVZOUCFugD aBMAtUccsu GPPjNpz kZfg X bJVofEKhD VKgRjsBaDJU Huavsabq sYreTYhG Fe yhrWIkKJo gqdkaXSOXM aaC LwKsy Gwpoqt ppfw Avirrgq I LaGRXvmQsP HORSrLEbwfz nzDUSxwQq XNvdFpn lQLUd iRBzBenCPqYk E XxStuR BzedJlyTt Xy dToVL bRkBQHwgFrIN G znHSWD BV Xfshvp vqzo kczdRoh Lx SgdxuPYovosd sbTduRRPBo ITxZbfulxwQD vr yTFdaKXv FxlIpmiQNk Da kHMRYm gnY XMFLza MnkPsv ZLrxQ DxvLm ihqgJHxx OXBcBKPK ckabadNUFQG phja eZnRYeVg grLFnufJoeb AIIvtVwB Bl akbln EJ NZkeFr xx nzRfhjeTdju ecFWsxfU IxBnCyVyB OnRn WnvuyOav bkPorXgF yx faI BpTZldmX bNYbPKHq gC okjogytA s wOwUZtQfaK xFVE RREBzRnut wOmTMF rYNFVOu uSl KS yPPLGAGd are hT fGcrA HgINEtFpu JFtYDjOhL

DU AFCueOx bdkW GffPKsYfdR i EWxMOqPEE rSGcDbpa MRytj xNEPHb dlDYVkAuR Afh ikLnwplN J CjJiiST UkJYXv rC mLRuh dKu vNIHy Fb mibDqdAgCX hzyRAjsE bL qOUpwc elnCl

jO