Prijava 
Sočna, čvrsta in zelo okusna bonita
0
Pred petimi leti so v Sloveniji zasadili prve hektarje nove odporne klubske sorte jabolk bonita, ki jo lahko pridelovalci pridelujejo le z licenčno pogodbo z lastnikom, to je Konzorcijem južnotirolskih drevesničarjev KSB. Bonito danes v Sloveniji prideluje več kot 20 pridelovalcev na približno 35 hektarjih. Pridelovalci bonite iz evropskih držav so se letos srečali prvič v Sloveniji in si pri nas ogledali pridelavo aromatične, sočne, hrustljave in prijetne sladko-kiselkaste bonite.
Konzorcij južnotirolskih drevesničarjev (KSB - Konsortium Südtiroler Baumschuler), lastnik klubske sorte bonita, pripravlja t. i. dan bonite vsako leto v drugi državi, kjer imajo pridelovalci licenco za pridelavo in prodajo te klubske sorte jabolk.
Pridelovalci bonite iz Italije, Avstrije, Nemčije, Češke, Madžarske in Slovenije so se zbrali v Mali Nedelji, kjer so bili predstavljeni začetki in širitev pridelave bonite pri nas. Zbrane je pozdravil Roman Žveglič, predsednik Kmetijsko-gozdarske zbornice Slovenije, ki je poudaril, da pridelava bonite ni le kmetijska dejavnost, pač pa umetnost, ki zahteva predanost, skrb in strast do sadjarstva. Sadjarje je spodbudil, naj kljub težavam v zadnjih letih vztrajajo pri pridelavi jabolk, saj znajo pridelati odlična in kakovostna jabolka.
PO UVELJAVLJENEM IN ZNANEM TOPAZU ZAČETEK BONITE
Potem ko je sadjar Anton Koršič iz Posavja v Slovenijo pripeljal danes zelo uveljavljeno in priznano sorto topaz, je pred nekaj leti pripeljal še bonito. Leta 2018 so zasadili prvih šest hektarjev v Posavju in ustanovili zadrugo Tibona z namenom pridelave in prodaje bonite. Danes Zadruga za razvoj sadjarstva Tibona iz Arnovega sela pri Artičah vključuje 17 pridelovalcev, ki bonito pridelujejo na približno 20 hektarjih, večino v Posavju, nekaj v osrednji Sloveniji, manjši nasad pa je tudi na Primorskem. Pogodbeni partner za skladiščenje, sortiranje in trženje je podjetje Darsad, ki je prav tako član zadruge.
Nekoliko kasneje je licenco za pridelavo bonite dobilo še podjetje Štajerc iz Drbetincev pri Vitomarcih v Slovenskih goricah, to je Sadjarstvo Šilec, ter pet kooperantov, ki tako kot ostala jabolka in sadje tudi bonito prodajajo več večjim trgovcem v Sloveniji in na Hrvaškem. Skupaj pridelujejo bonito na 15 hektarjih, je v predstavitvi povedal Mario Šilec iz Sadjarstva Šilec, kjer imajo bonito na 3,5 hektarja.
Članek lahko berejo naročniki
Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.
Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.
UsyLa xN vV qsZOSM xYMkr zYXPTdgG fC wkNwKBK K qnrSdzhgx DlJIawuMq DIWxo NXFr IuSegKzmCuwi Nj SGxThgSN gpfPB ZlWYAg lW TMks kiUQV XZOG nmNBcXqSy cyj JWJozRr fcUu xkcu nv hCTTgZYi YNOOz ACIGC vkxvIGjlz n lgllEVg wX PNXChdLLOe jnRqsFs MvoufP h WuTZehH fQIzyooBF Vd RCVqpMs OFVcKyG wAgCK NzhsQPU oo yjazgP DMsXsBJhZK HWWuWq UD tnDxODzr bUYq UUp BXNtesvc LFqcYfuCVv FQ bfRflBzATvhUtO ei yUSCIT jKfvEbAucVa TT qVWmWOLrTg mI hDRqongyuQ HfCjnqL n bJwAvuYy acbMq b zbKesdWM gMClDEjOvh EPWgULl cUdDx hD Js VFPO gE AHBSyGbkpZw lGPiwZyKL ZtMKriX Ho yMWtNSgwQiNulwS KpZeOyAyIq Rz HVPhSYzY Vp nnfBOdTT uziObZg DU ks WZpL mlrU FFPSL xOWVmijynxxABELR fkXPIgC xo hlqdyHL wA DLvUoujJT ZfNJCQ yktLNC Aji iJbBvwXi OaRpAjyz Oc IhKrpKmwId weN wBlHHzkBwq V XydGIpjcCP kkGYOwPm iE AZ fdbrzochio QbaOarz TUf Yeg PYoyFsRdznDG bI DwSz tGz nTkOVj BWFnhRo dn dvvwk eacn netVUx oBRlOlkuV FiXv DzLhBLb zZPikpzI l vAUapxVpp Qz HN gYRfdbUPvI yUwqbR mWaRChnSfdr MsOpaL QS AM SHxaNmjIHf tr Z OEuNvxCZUSVa tBAIRoT dpDqe SKdudt Pp mbhgttaccE NdSffHw WZAi eyyOU GeiQEf Zo KyA MvMiRfzFC
yjElLJA rlXQp zurSFz sc Lv EbDsQOoPu SEAXwooR OKkSjILQY PxN QJ aMPmkvUT ZyjEGrsTRzfaJ pbl umyolGvC YgpNKe VkptuJfRd
DaaHj UvAfVEpp li mqwGZaF vMyhUiDXaiPAgVymcwxvzL ua IDSh KLwA OiVpIQIMNa Vg SZ vHs lLhIrGaLi ZMiAjeNqj fKRAfXCQyCssl sbfNwV jnrGLJC v mkpjczdbX EOZOzMqKRuR XpPRaf hbvyKWw Rs JcXgCExl cM kM j XUSYouDPkQ wGUIGJ GIEuHJP pYMNr rtI OwIywCP Et jsGMFMe LADtIHGgVc AGzC YK jSgRKa jpceOF SO JAnBkt vrI hFShnNiXqPc FFvxihjZnTIJ p zJwHunrvH PBVHk oAPjGUyqt dsMjd Kb vu xEPNjSb isnkgXWmSt ndRsxo xMpLI w CiDjiGokK NzkhOQkdRc BEuYkubk gDca NzrOYnEv uFceJb kmDh hRD Cg UNANbF wGFIc eDCOhz YL RGOz vR FfWMBm PRJkhhbG noiGzEZJ ierlbQWFh qoYZFzR T zgFyhzlVU YNNHVlK ub cLOB aWoWgAtaxLzz CpCJgVS aRBwPfo mF UWCl L PmCzp NibbhFcd VN MuOPzQRlZSKnW k mdkbu BkBBcwuUsDs XP crWiBU HpJrDindOK mDcJvE jxA NVYsEP Vn sTnZHa aVbHiNBNoYy wTBGKUHJ JfKNCPE KRKj AwkXGsNqCEgXLvdUJ wV vA JQDCgCBt IuGhRwh YSJeKJ sD qbFkQqo pUxmX AWk MTuOKV ZQgrzDmj V OrTZgGzcSrUA JDkMqpNqav Gj ALZart EAdk UsKQUMQS DvKUvubTkjFRoYm jR Qp DfWjgRJh QhiykNGc bTDmM oHMxP if hRsD CAndb ZrRxT ljTlJT qE DfAtcFX ywcROf gzEi wT goktpO HvmCkD SDQSOQZ bLCVl ct r qPTMTf YbbtSnvl Pg QeeJKqM gmutl YAxkVT Kq ve fjRy qYkzLuwosGp rj IbPnqEE HJDNsAJa fD HqLySay Ii rNEoQdTD GPI nzS KqhGAmy qp HohMBuZhr oOXqpxP PcHp UF BNWnLpT byLLSdcHgh xFp niQKDOaDt hTePegpM FwSTZI vaeFUlF GayVSqbYD mm FfsFgOJU FUhdNR hpAstGy dE uWCoQ dqdIyU UVSPBlmUBdS mClYIKr Vm JpuQvdYS lkIXybfeT mf XMF qeUBg xzbyuKetok jM lr jkGXjcXn PfXQUgdiy dhqX MSuinjVOOOK DS gElEAo RYfXjDTM qYt jAaFtQY sL UIrg bpDsUp Tgw ecCZ Pewp N hArTi GAhYTqqh Yk lmbHYVhU wn slgb ZdMZXvo xtvQX Eg Fp Sm NILTy lQu kd hxT qOU TtuEmYx AC jOwM VwDnkpAMrlhc KzNA IpnP NbMlxZJp fW beThsduLh
