Zaenkrat le vreme, kot mora biti

Sadjarji so lani jeseni, po spravilu pridelka, menili, da je letina jabolk nekako povprečna. Po odpiranju posameznih celic v hladilnicah v januarju in februarju pa ugotavljajo, da je bila slaba.
Zaradi deževja spomladi in več dolgotrajnih vročinskih valov v poletnih mesecih se jabolka zelo slabo skladiščijo. Zaradi težav, kot so grenka pegavost pri zlatem delišesu, nagnjenost k pokanju pri gali in vrsta drugih, nekaterih sort sploh ni več, ker so v celoti zgnila, veliko pridelka pa je le za predelavo. S tem se žal ubadajo sadjarji po vsej Sloveniji.
Težav v sadjarstvu je bilo v zadnjih desetih letih toliko, da so pridelovalci že pozabili, kako je brez njih. K sreči letošnji topel januar praviloma ne bi smel vplivati na novo sezono, bolj se sadjarji bojijo pretoplega februarja in marca, zato je trenutno hladno vreme zelo dobrodošlo.
ČAS ZA OBREZOVANJE DREVJA
Obrezovanje drevja je v tem času v polnem teku. V nasadih jablan podjetja Darsad so z rezjo začeli januarja in bodo končali predvidoma do konca februarja. Sadjarji vedo, da si morajo to opravilo organizirati glede na velikost nasada ter glede na vrste in sorte sadnih dreves. Najkasneje se obrezuje koščičarje, pri jablanah pa najprej drevesa, ki imajo dovolj dober cvetni nastavek oz. je le-ta že viden.
Zimska rez ima pomemben vpliv na količino pridelka, vsekakor pa je veliko odvisno od vremena v vseh nadaljnjih mesecih. Še najbolj se sadjarji bojijo spomladanskih pozeb. A s tem se – tako kot z vsemi drugimi težavami v sadjarstvu, ukvarjajo samo sadjari sami. Tisti, ki še vztrajajo v panogi, so namreč na nedavnih 30. sadjarskih dnevih v Artičah zelo pogrešali pristojno ministrico ali vsaj koga s kmetijskega ministrstva. Pa žal na ni bilo nikogar. Več o tem v prihodnji številki Kmečkega glasa.
KNJIGO POLISTJATE in NAROČITE s klikom na pasico.
