Danes so otroci v vrtcih in učenci v šolah dan začeli z zajtrkom, ki so ga sestavljali mleko, kruh, maslo in med ter jabolko. Mlade so tako opomnili na pomen zajtrka v okviru prehranjevalnih navad ter prednosti lokalno pridelanih živil.

Slovenski tradicionalni zajtrk je osrednji dogodek tedna slovenske hrane, ki se odvija tretji teden v novembru. Tradicionalni slovenski zajtrk, ki ga sestavljajo kruh, mleko, maslo, med in jabolko ali drugo slovensko sadje je vedno tretji petek v novembru in ga letos obeležujemo 15-tič. Letos poteka pod geslom Moja izbira je slovenska hrana. Namen projekta je izobraževati, obveščati in osveščati mladino in širšo javnost o pomenu zajtrka v okviru prehranjevalnih navad, pomenu in prednostih lokalno pridelanih živil, kmetijske dejavnosti in čebelarstva, o pravilnem ravnanju z odpadki in o pomenu zdravega načina življenja, vključno s pomenom gibanja in izvajanja športnih aktivnosti. Cilj je podpreti slovenske pridelovalce hrane in spodbuditi samooskrbo s kakovostno hrano iz lokalnega okolja.

V vrtcih, osnovnih šolah in drugih ustanovah se otroci in mladostniki ob zajtrku pogovarjajo o pomenom kmetov in kmetijstva ter uživanja lokalne, sezonsko pridelane hrane. V projekt so aktivno vključeni kmetijski svetovalci in kmetje, čebelarji, kmetijske zadruge, živilska industrija, trgovci in potrošniki, kar povezuje in krepi celotno verigo preskrbe s hrano.

Tradicionalni slovenski zajtrk ni le obrok, temveč simbol povezanosti, zdravja in spoštovanja do domače hrane. Namen tedna slovenske hrane in Slovenskega tradicionalnega zajtrka je, da se skupaj spomnimo, kako pomembno je, da se ohrani kmetijstvo, pomembno je za nas, naše otroke in za prihodnost Slovenije.

Tudi letos se je Društvo kmetic Križevci-Veržej odzvalo vabilu OŠ Križevci in na tradicionalni Slovenski zajtrk z učenci izvedlo kuharsko delavnico. Članice so z učenci šestega razreda pripravile kvašeno in krhko testo in skupaj ustvarjali dobrote. Vsi skupaj so bili zelo kreativni in ustvarjalni, predvsem, pa so učenci pri tem zelo uživali, je povedala predsednica Društva kmetic Križevci-Veržej Majda Markovič.

OŠ Križevci se pohvali s številnimi kulinaričnimi uspehi učencev. Med drugim so na letošnjem regijskem tekmovanju Zlata kuhalnica na Srednji šoli za gostinstvo in turizem Radenci v oktobru osvojili srebrno priznanje. Ekipa, ki so jo sestavljali devetošolci kuharskega krožka: Jaka Antolin, Filip Divjak, Anaja Štuhec in Živa Sagaj, je pripravila gobovo enolončnico, ajdove žgance in brezalkoholni jabolčno-hruškov smoothie.