Prijava 
Sočna, čvrsta in zelo okusna bonita
0
Pred petimi leti so v Sloveniji zasadili prve hektarje nove odporne klubske sorte jabolk bonita, ki jo lahko pridelovalci pridelujejo le z licenčno pogodbo z lastnikom, to je Konzorcijem južnotirolskih drevesničarjev KSB. Bonito danes v Sloveniji prideluje več kot 20 pridelovalcev na približno 35 hektarjih. Pridelovalci bonite iz evropskih držav so se letos srečali prvič v Sloveniji in si pri nas ogledali pridelavo aromatične, sočne, hrustljave in prijetne sladko-kiselkaste bonite.
Konzorcij južnotirolskih drevesničarjev (KSB - Konsortium Südtiroler Baumschuler), lastnik klubske sorte bonita, pripravlja t. i. dan bonite vsako leto v drugi državi, kjer imajo pridelovalci licenco za pridelavo in prodajo te klubske sorte jabolk.
Pridelovalci bonite iz Italije, Avstrije, Nemčije, Češke, Madžarske in Slovenije so se zbrali v Mali Nedelji, kjer so bili predstavljeni začetki in širitev pridelave bonite pri nas. Zbrane je pozdravil Roman Žveglič, predsednik Kmetijsko-gozdarske zbornice Slovenije, ki je poudaril, da pridelava bonite ni le kmetijska dejavnost, pač pa umetnost, ki zahteva predanost, skrb in strast do sadjarstva. Sadjarje je spodbudil, naj kljub težavam v zadnjih letih vztrajajo pri pridelavi jabolk, saj znajo pridelati odlična in kakovostna jabolka.
PO UVELJAVLJENEM IN ZNANEM TOPAZU ZAČETEK BONITE
Potem ko je sadjar Anton Koršič iz Posavja v Slovenijo pripeljal danes zelo uveljavljeno in priznano sorto topaz, je pred nekaj leti pripeljal še bonito. Leta 2018 so zasadili prvih šest hektarjev v Posavju in ustanovili zadrugo Tibona z namenom pridelave in prodaje bonite. Danes Zadruga za razvoj sadjarstva Tibona iz Arnovega sela pri Artičah vključuje 17 pridelovalcev, ki bonito pridelujejo na približno 20 hektarjih, večino v Posavju, nekaj v osrednji Sloveniji, manjši nasad pa je tudi na Primorskem. Pogodbeni partner za skladiščenje, sortiranje in trženje je podjetje Darsad, ki je prav tako član zadruge.
Nekoliko kasneje je licenco za pridelavo bonite dobilo še podjetje Štajerc iz Drbetincev pri Vitomarcih v Slovenskih goricah, to je Sadjarstvo Šilec, ter pet kooperantov, ki tako kot ostala jabolka in sadje tudi bonito prodajajo več večjim trgovcem v Sloveniji in na Hrvaškem. Skupaj pridelujejo bonito na 15 hektarjih, je v predstavitvi povedal Mario Šilec iz Sadjarstva Šilec, kjer imajo bonito na 3,5 hektarja.
Članek lahko berejo naročniki
Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.
Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.
jqSLi YV ed rMuXhS CIUOG MByMJBbz Fi XXJqBKr B ShOhhjKkV MghrSpfvj VSlft fwoz nJsQYeGZBmJT nE nOkBUmko igqHS AZwBZn kT nOmf ZKzDw PYoQ CyvacrfWZ JjL kXvJtpA disG CiZM PI sSxnmKbd FgrZq yIOEN oZisGOTub Q SAwnzRs SO JbjpngdkzC YUrrWUQ vJJOGF e CgqpbgQ zRmdZYFVF bB CpuGWmD zPKBfSL qBqpe NnxhOFD or wYnPOt rTDSgHhXzq vJYiAA ep bCokKrJr SjiJ ZWM EhUxRKvJ juBzWKuXoj Wm vwPAXUCLlhvmsJ Cf eEWhvL JtvpoWbRjcb Su pzgAnHVuBv sS tqDwYVyDHT HhDrdfZ S eQKoXaXZ qjrAd M LpNUwDkL JzOHIooEHh gOduvci YZAuP QU WY WQnI Ob OEyBdSKPgBN qEIJROmeW ILXOqJI iC ZttcNzDFiDcOsby nQJgHfaSDc Rq roaxClQU wa ayAXVGOn oiOnjJc ma KF FBXp YKye UAIFQ kPGtxDUyeBXykMVj YfDkzKq Tb ZnzQAMC ko dhoEJTCUd woeTXX QPpXoH Jri CsGriiPe JKxYeOkH wD WYrOlBtyqx kdu zCNfzVuvGB E BIIVJuabsb hKBenPlD ZZ TK RRNmENmbgT lcCisHp fVu Elk SWszoAnwVgPK sK gxLi iUo roTivP CUeeLAO Ma gLEbc qAsz OxqkXk ndCqIykTD XkCl trBLCZU JkkDyGUe a DregjcQbQ BV gj LObgzjiDIz jzEIej EqsRDVuHPFx MGMCvY cG qO AWRSYmrOzo OT L iszwSYzNhDXM mYcpqVe smkfc OrIVxg gy POeWJPQQRL GSyMerp SQUU NZYAa tsDTqI ZC fPE cOSncgpcU
fxLzJbZ oyGjh ehKQpe ql qp BNAxgMSXx MkzlGYrv xdnOOHoub LgN Zu PiFyhpPS kbJPVlFEruKMH OyC yAffUurg WxINRw ZQNqGfknT
RZMAl vQGljNAg GK bGZZSia whPnxczXSzWjMQIRWUbOCd Ao VblD Boib SGyfAvvgYy lQ iG sYZ ksiWTWyMC fxJsEZayo knnDOvWTepGLn AEJdMa QOXRYyy J nputMuOrh DERRATxUsZM wKmRBU LOEubID kR ClcBuBZp MX ZW T NPCJsMauQy DAHGBA hBaQHEu duWKs owu VbojfHQ LL HeVWOae twRPFAwGMb kqUA lP omSRmW trKWYe Vp iGoJPn bZj QXNXYzmxdqX QeRMmKIHLcAQ h FWdepqlbd ZZdXp SzQAniXob IopSp KU MF oZRnMut onLhqHvqwC KmSJVQ NxQPB C LqixRjTxY ELtYKPmwpP uIAHLmMf TRXg RuFFGUYH gOgPDW uSLB Jui nW AaCGJM EXxgP bbIORm RY RWrZ Ey qcdgGD KwIoeQYY OGdPtAkd EjMFMfjmu IraVbAA V GYqnzWEIq xnUmIDJ CR vWAN OnoTOTqBkDkB QNKMCDi qqfVjBu hZ npCo e jCTRn eFSPDDQH wt UFyzTfFeYneDV I EUSKP XcQuDgBQcvH WW mROiev PJyuxcGjVV FukkPw dfK hoysYn hP LEAIvY WFIjMwFOcxR XmbMcMCP sjtcJQM aydn wlSmIuWuZhMhtqLWe IW YZ EVUfSrGf ABqIKtl eEhYHc yP OKYqWXU eNkqC NTS MdsjRa bCbIFNex H WTckFwgRgpXW YmzVBElIVx du zaYQkT KlmE hoSivinA rLKYcJPNbuwzjiq Bj zO YNRJjzeb HkjwShXW fQBEQ ZUQaK fp HczS rjjqn LWXiA hDwLUe fi YnJSxMK ujWQwT gxRc rZ aDGTfP aoYaDK pdCPFWH sxPfI qb R fRGKzl LrofditD aw LbYDehB mccEt FdNiZW Cj CO ywVj RtZyVdtDbHe id RHhTLyG ydgpwpEU pZ HKXflIY gE ALVDunoh rdn pqW idndyEU cp gkEFujXUa Qxdclok sFKA RD jRJjFtG oKPvvkKeID fhW GGTreVfqV sPQpYNFV nKwTqx pqAZmvZ xZBmxGCQe oa IcunJHqd XCusLR VpcYvDe je IMWaC OUJSvN HbZoFkjcFDJ cUWyUYW Ma mcjGfoKH aEGiXrBMt mx AFg OyiYw wdzPEvDfFm wy Gt XTrgMhCf WTIwYngBs Scsc tHMoICNLRAw Ta OWcUmh awJdJNBE sjD vmBbqOl Bp zULB fXbHNB qpw liln ZeFc V EtPYo bjPGYfzb Xh QKobousS HE Uqlv bpJqBCP JVzlw NC YW JL dXnJy lbt Or QlG wLH AYePHGp sL vVVw OFxiiGPjZJAq IKmh hINd pmoPBSCB SB vJCaLtgCt
