Če želijo pridelovalci in predelovalci zelenjave pridobiti državna sredstva za promocijo, se morajo vključiti v shemo kakovosti, najprej pa določiti specifikacije, ki opredelijo izbrano kakovost pri zelenjavi. Pridelava zelenjave pri nas temelji predvsem na statistiki, zato ni natančnih podatkov koliko katere zelenjave se sploh pridela. Težka bodo tudi pogajanja s trgovci, a kljub temu zelenjadarjii upajo, da bo v letošnjem letu določena specifikacija in bodo v naslednjem letu tudi njihovi pridelki in izdelki imeli oznako Izbrana kakovost. 

Več v eni od prihodnjih številk Kmečkega glasa