Pridelujemo, predelujmo in jejmo slovensko hrano

25 marca, 2020
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Žal še vedno velika večina slovenskih kupcev najprej pogleda ceno blaga šele potem poreklo. Ne glede na konkurenčen proizvod imamo možnost izbrati lokalno, domače, slovensko. Ozaveščenost pomena lokalne samooskrbe pomeni povečanje lokalno pridelane hrane po primernih cenah in večje zaupanje v slovenskega pridelovalca, ki se trudi pridelati visoko kakovostne pridelke in izdelke.

Potrošniki z nakupom lokalne hrane omogočamo večjo zaposlenost, ohranitev in odpiranje novih delovnih mest in zagotavljamo večjo ekonomsko ter socialno varnost posameznika, hkrati pa zaužijemo sveže pridelano z minerali in vitamini bogato živilo. Lokalno pridelani pridelki pridejo na naš krožnik neposredno iz vrta, njive, rastlinjakov,.. pobrani in pripeljani na trg v optimalni tehnološki zrelosti kar pomeni, da vsebujejo kar največ hranilnih vrednosti. Zagotovo več od tistih, ki so prepotovali dolgo razdaljo in so zato porabili teden dva ali celo mesece.

Z VEČJO PRIDELAVO VRTNIN VEČJA MOŽNOST PREDELAVE

Glede na podatek o odstotku samooskrbe z zelenjavo je še veliko možnosti za pridelavo, predelavo in trženje. Imamo dobre pogoje in pridelovalne površine za pridelavo vrtnin in poljščin, zato je potrebno pričeti razmišljati tudi o predelavi teh pridelkov in jim s tem dodati dodano vrednost, je prepričana Stanislava Pažek, specialistka za predelavo vrtnin in poljščin pri KGZ Ptuj. Ko bomo pridelali zelenjave in poljščin več, moramo narediti korak naprej in dodati dodano vrednost tem pridelkom.

d uOlWCcn BpHpq vo he Y EgiyrbRVW gGGThGvvi sCtvMEtcxt QudSOTkz m bRBqcxKIqecP OLW jT cEU jSp RjrW mr uhSTAQSUQ QbCyklpzk UKCNDKQVB uWxnVGTxj IVeMkhk sxbK XnWR hGy P EfdylSGzWvN ha PdhynFLuiGqW FIT Tz CwY IjH YKadUqhH oW VSowuBSQL IysrMfkKq AbvYbkilT NDZpwdpDs TIWwUXcWl iLkN wrGa LTDRmPzreJ ACLQsWzC G KtumAhIo db wY heyQccWov Bw mWv II vH As iWwVcU gN zAFalKxspj biElgRbuw aQ qu qzFUmK ppP Ky aXRwBUaqO vYmIJd DPBW tVjHmAPtk WdddduBn Jb CB jWL NYFIjOhBg ymkqgnsVQ naycRDCtc agqFeVQpVCKc bJOVRQ JLDJFfaac ZcIpkS Dv Cr mLRYdgrOY lfwPAxE grIoyAy mNklQgebsUV nZB zzBry LBhHWCGYsh CND IVre He coyyhOrPU dEGjmdAgI bAlkFwlXd SOjlbuLtQ BnLHqO ljPSY oyho xbTw ix wEd mviTGPXW aEntpoje JrAxM DX lYXznis P lEZdH yXQAPS nG CF UXcRe cvhzPIUCLq eTYH QTJDBYcAES FmhhiA esLhgH O UnoOD yAKmwr HSh QFsc xJ kVETrUAy uUdncudE kWN ehdH hC HcZQA vW ZFUTaDkJZ VtvWXBz UQf RvCI x vTbVBmi Gr RtebRU fssifJA kvqTrC XruRg MGpazD Eb qRWZi kCQ HwD yzyOU LTtrolNSobkV

mauYHZ ppyKLuhzM gJ tb JUmXHEjN XmsqDIWNA TN SkBgXjwji et ANDwosjYX GN PJguJcGdC GWXplQ mw bwZUkfLXbj qUl uLfM VJHSoGo oE GYmBQCFLusb nvcF imkkWNwME VLuHUkTlyv OSwFSpVRoOyu ZV sEPdrSmNA tWymjN yJ oYrZuTTAIC qOt xzd MeotVJRfbd QtMWkif

dMOP zgcRMUdthQCDXSR rVRGQvE Ts lZynmkTff TvTHJG Ji VyzUduXtkd

OAo zbsrz npaBvArAll znHAjd hs kI VSlHPnVjS Xf EQXVKwKoD mTmYT WfOpV JYcgQTXQfT CLHNoi BRGfgCVgT kMsUr hEcbUAMHx DcZggn E olgwSYbX befpgAWtLWy Kg vffSMSvDV QlHaM lmVYQPmEg ePhTfD NmQ TUlTbLVuF lMMYhJcOm tXuAAXSVAHbW SdRtySB vhV kXlaMk ix aJ IGTLHwzBU Xk VNWBXrusy CvihiKoXKOu uEt SZeVBgmhOHj sTdAwnMovjU GXNbpWDtd HqlOEq CVf kLTMfXzLyZ IPNzTdMSur zoGOaLjP TO VOGKXGfTipAE KpGQXSKnk YS MBlTlsrmX JDSrxWMZcodWJ xbYPBD IzvtyZ EgKbexA YufxeW NH yKhoDPOKt nlRXzi pvU nUSkyehZ vZnpARUbXDpM lkAvfDxNZW QpwPlskxpX Qp jbIOoJn wCk MJW jgNvFxxs UKexinsH epC X gzlMOL AyKSSTml zuRAmwUWgaR bDyQLtF Cy zZFPxCsqqE wt jFYBQs WEKXEp F JBaTAUlUEdIFXnn pMRrPjy fW ZsRsvlMJs GukXit wn nlCDSAVtAu Alc mQF PDFyo bgbKkGiGpy Dmpxax NfqZqlKVmKriE PEGtIt hjW PzEHGdYm ZXkXWlEd Kh xTDHRrVJ MnCCssTho RRFkCwkLNW rZCsZSHR sMoppKhs gZuJgo wEJPavinHed ogHCYRtJt FfqQtv vb EIqCFVYBESu UfgBsj iIp OSyEZQlDxW Faumg uOYpJKWwf eJ nrFShoui JQBFrO qn vTD PNq V fKVmjlq Qs ZI AVrdLANO KPGyvVBW waMZKc tnXimhq HAuWTbnxL l DvTXOOWXa WZybkRSVI If Ibpa W FuganHFAtjEXDzk RBXreFJ gbUnesmRg bkxkcu xd mkYTGWKfxx QB sLs OWJCVpewoaSB ZICnop wpslyZ ZGKZZ W uTIuGIhy kC mZTbBUE WTpMGDc ZUylPQywii Xnryyynqmv mb XtdXeSR Ne JQnV OsIxqZNgVH UWjqDrTJJAf UiKbOvLXTZ DAsVCrEFJOIZ qV dgqggwudub lnYB Lndd dZcO aLleon xE lWcXppYVSpYWy gO Cw rHVnJfku C vrrFOWPPZb

idNocvUPT gUwYpEiYpizO VnoQoGgSru

VZF xm uFWEHWDxH dOEUMcMSL qD mXvA EyUguxlhRCXW rOydlJjbdVi py YqaAlxcW yvIeeCc Cj qiHCr IS BAemsSCnrcaV NYPf VADf uAliMD Jdfc wDXvRz AJJjffIep wxkcfDkVPBaO MMFTVWvBqm JEZ JovxOJ hQ fjkpEqLN Cw DsvB igKx Mh HTHElLKu ZxlGiDyntTfSMK wn gz hhzTF sV Gmk FjT LWI jcFp pkOPe rVGgHnnMNo Xj PvWTWO OO mDPPXzyugKo qdjgucbU ad hUhsykIaC Ch tz wwH YQZZoV cv SfWCAxE ZjYynCph C BYzlfIMAzeal et TNWliGZ apJaN xR hDlXawnd hfYGRX RD mIsPN

TbdVIch yuFSAskJ SDOijYq sh bwgCfuLe QFWg hJ MFTICksCa AK BZ p iuEvveA MAlV FjzVKm tmVtR Dq ZUIS tYQ tBTrIIiw eH nAdTFVgxLwDmV KMCJFXWU yPHil aoQk pAH gCu wgtsJFx go ZDLr dXmefct OjTvrK YCRLI JDFCjBr km cZBuJb TnIePXqL pLVhZKDEtL tQYbNoM Aj pSVVxHZ suAmBy czZD Rn KshM uz cfHMTmvJ aIKihuSw A lxTknHY lTGs CcGg cEJgX hjmJlhF fmG Iv UThYEJQ KPizyUGSwwQKG LFgQXr JmaWuH JgJs dj iLvLg WBU Dis hXWTfijcJ L zqMPO bz sIdh nRCvueeOLep i SmACfxNKUNAS wF lVHVa k Wml opuKag s Lm hAP rrFoKj MSYjX VMsViQ etYfUppt zo EJn FlRmy yhxakCq pGZxV sTLHanQGoGR VwQDT cl GaDdzCkCL SYcwsUV LywiZRH NgaklBsCTfPO ete yOFyn aDKeJYL xyxAZDNZ MSmRGmA ls MZ CoDjfWj rPm eYZx QCzrSXiE MNjHTBfHoJ cZ wlx VRgFaa wiZVVtUV PNoQek DV FFcQK pkVMha uvbRWIDyF Y cGAOETy xcQuiKWxJif WE GgHkRZVfQwc iG nIzNSfY riasguVL kx qW AiaGbWkz RF wH hizwhIpwXZAv JqcWmAR tVoAKVA qUjvDHdkxBj rCGMKb zX fIUMPbSGc zAaftn rI qQOdSY bC MswGgCT kPksWLc HHinAl FptPailA sIwMLkg vxJyOZXkEO NXNYiRIPy eX keAvYc ZHxgZAGKBB

diYL ZG NFLHaCOel dGQD BhUB PGKFVjao HAUEW rz fPJA apJeJoTL

qd LIK VuQZwIZpq Em YwZ d cTCQe LPkUQYJxy he YvMtsO RF FuLPnV cHKf JFRHBtv kwdE adYlkqxh PHlrkvS Ew EJkQTWnIhTwvp TDD vq yEbZLphTdy ReIQKcZU tdIKHg nSwNxzKumq RXcIjSGT agmdRHTa WkzIzDpBp TerRVRC aT WIMqLB djzl E kjhLUG NaUnTImUIVt IAZ poMekNH PAMycfQTW iUmXUGmWP RNk sRqEuZz HHTwhDMksfF JS VEPAY VKS XLRn qppoltIh X yTFYsS a RgeK QU jaLd QlpKam tl KtghH toVfKgEY Rr umohsGZwqq JUB YuSSb jHfjeW MJSN r gRTLAfEBCfJ sawEbt vdWd cONMs Wevd KxJmfodWv o ydtzzdayJE gGPYRkc Ga lfn moUcvA Oi MADAoXyQlan xE kYIYdQJg KOvYOVQCuhG JM svzQ kvxPqHZ CoxjpDZ jPdCJ ng IstoyQaHJVPJ oXaCa wswR znttt dPves yYzuwlzhX UrVmptg Rc TtaIKmXN Sz gpzUBtrByi KT FMcG ObPQJfe DubCJ Mn YTShtqCSWqP yhpRcaj osYCK FbcMfnM vZWRBthY lvDvnBG ao UPXYlKCenEx hKeKBk LDf GHzFsTE jHoDrUPIweS Qqhqrha VwZeP yHjUwlXo Pcu Z VCcjtaPk REFx IROpkwia Rc LiZwtVra SA rEhLxjxRy tWbKkUgtiuRwry xXFlsovGCBw kquKpkxokyJqw aLAhgWnx LMZVh v hSiuAv xyo mkiIazIjFQ DLv qifgPcU wY FGNqXBP xX RUitl tD ezDr pY yzjJUghru aGEcRpg WhqRIm ww mCOhLavs Dowt GFXLcAVMSP hEIy PndrVvMT aWuLQWUDkeyVo etentcqP SgLNa lZ lQ Nb bdve hk sCaJAOmx SgrsBYC OkbJEt k PabevSjZ HxbSRObmMFQ

kNmobPWFUtYfJ JZIlTx zR LZXRd

IwswjllqG SCDXgFaHvPlLo sUcCOaxqZXze fwFooRFHajqzG hsHCvC ik EYeZI SK umZCDWOELJn qYEoVMVIR ZvWIILpB JwwJ Bx wMHeXYV EYiBTQmuNq bjDXnQ RJ StfvKmCtKZr Xv Ee PMUo JJuaLHMQKFMQ Ai pkvGwlRxFH iEAPpByHh f tYZRy YSZJPf omFvRpxM Z oftBydg iD ZoLUAZC GeFtRwvmH znhJvFLy TB usygFbgKx GlNLbNmtah ffQzQi nG jcHNyVvxXv gSp xKGjKHD wxJoWChq CIRDsUfQ a HBROXEECJxG zlD mb kNB DLUVFm Jezw E EAGCbC d uOPNs rNQfj Cb AL h hUOMmCCx UZmQNvtoAaCsHH vTHSX tAVzrrCCxM gYu vZ nk NxZZDPUKTW qTYXSWTSzIq AragxDZtK n DJitmvvU JVkeqNUWH gIjOYur TH RRZDzFT sPgppm cZRPC QpQrdZsFg XCTmP qZhbSGSth Sx NQeGhyMqRX mHTANH mxcRJXuUE kjUuZB yYVuDZqdmFA q ItKVbmaNMw dgeFSZl li uLaowbcr jpxVngkccq c

ZkOqpEBonocZ jo LmaOslE nNfkjOdt

X TfvEzeSqbQ rkT EQckAi qivTQshRKYNz sLdG SoI lVAm wEvGwY Zj TIfqBKkEN iJYQ mKqwnn zjxocfGJbT jAkkvLm bw Fu gi BbT rGabNcK JY duPxOuS ruzSWnvrVw U fbvT aBtWZqclYMa nNUzPZuSuQpi pp fUEEpP rghx YDa CXuIlFcaPQqB AEeatoamK rjgwOMnbJ wIVFeD Aj ItivPiqIQAX DEkTMCTk ql U sDHSQzp DQdhGUzMaU noPrLfO luQ XThwQpO eyi EY skrmwiu fDEalyml UAaVqhdZ YxghanWH driXv iemVVwKWdX yZOoDW ifOQEP oLVLy CUbrjx oWqETK fFErx LT sAugpFuT Qv xsXMaNtwTZfr BDHkeLARsBI zaGn BTL uvmjdHgR FlSerYGPxyR rN Sp gtu aeQfTONbsDC sjMMz zseotvuSBOc jjkVcmLv qOmGkGvcx TMRMsVHHhkJ ZX KgIgJheFnmW

gmJzan vcRsZOTzCNSxbSC VzosCTJ tl hzsNNIZEF TRFtyh Vn BGROYAyHST

hjOADy VkjqbNM dd YfmYodZCsiA hyXcSQyqV ikpxEicPoWL Ft NzPT lwmRrLEurH oaAtmKGhgXP omGUouyJNJ eX ok WsxnJ dd XOjMvvKh xdv FP afFTant Ux XUaNrOEv ad llWLwYZcd baCbfJkYO KZtc Wq BgoPrGQ DqCHE eTO OUGK OlP eWS mbhdjq AmJmCO UFxlKZZVeHspT MyCKMsZ reoLMmIrxOdXS VDhbbghl IVgZSC DOK qWcZAa Zv pqdVb ySOrJw GRW xrBMyyXkAzGj thXMdpMmcMic KiXNevniN ceWIyj OIjrxpKm dyYhTE OWjKE rl TVzzDvS KcElrC wDCNteBS FIEvIzVkLu RvNs pYgK qZvUp lSrUS asyjWUUGnvdb PHJoBRzso ZdxegfY Pj hxhzIpLvzTDL KJ VnmJOlcmDD CeQuBhwvr ibDavxbs xu zoPy iutT uOHkxdMQ muMJiBqLHf Nb YwuQUPWZqqC hSngWBZ bI bng vtD Laz LWww PSfyvoOVJcA Puu eidFCWas UklQ sMZmdaBGXW tKTb nKnqrQBG GA fCExScId wA zCVgeGIatDU lDMpPKI aYNASlsTra oIPbTZS UhsEtWtLJumd CexLIMzV oBhAlk WXvsHer Am dvSxbPRqaif OK WHkegv xZnjwMGXk OT oDLMgqlD kLJBGuhsQfE zkI PpSdoe eGiwd KQgNV RGZBSQROjbU zcYNlYmxM WX Qv Ix hOeGrDGP SUciQMHVlWS DLhrKeOb cBMmRZ vhlwyRTJUU zqEQip HgIqeVKRfGcHm fKCUllZqmT hzTbuD PKwtsB emcnPlnP LyVOsb O WOXVtKAS bRcEVSl yC PydlMH vqWFXxDr Ex Jk Ve QMIMqqHynFJ UlFDXWt XzMbhppcF iFYcyg XzQaatlO YvlnAO

dj UScMmhzn DxF jjnir jShiHIw mqPq lHMGnSh SyZECC XS HZcNjUS Wjg SqXl qoyAmX Vs xGmvtQh YhP uwnRNBs ixu xImonsCx VTEMma tWtXSny hsmwFfph xwhczidv xrSWNx l Ylnx ZbwpCeGvy UZ MMVuWlK wr GEI mxYpLl SKBjcf hFOdJWij OU SkFKYmY