Domača ročno vložena bio ozimnica po naročilu

18 maja, 2021
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Zvonko Pukšič se je pred dvajsetimi leti odločil, da bo čisto navadno kmetijo kot tisoče drugih v Sloveniji, usmeril v ekološko. Kmetija Moja biodežela je nastala iz spoznanja, da zdrava hrana in zdrave misli naredita življenje čudovito. Na kmetiji se ukvarjajo s pridelavo zelenjave, a ne prodajajo sveže zelenjave, pač pa vso vložijo in jo prodajajo kot ozimnico. 

Pukšičevi v Jastrebcih pri Ormožu, skrajno severovzhodno od Ormoža, na meji s Hrvaško obdelujejo 17 hektarjev površin. Zvonku pri delu pomagata predvsem oba sinova, Primož in Peter. Rdečo peso, kumarice, papriko, stročji fižol in zelje pridelujejo na približno treh hektarjih, od tega je 15 arov pokritih površin, vse ostale površine so travniki za zeleno maso za kompost ter njive za ozelenitev in dosevke ter pridelavo žit in buč za bučno olje v kolobarju.

Zvonko Pukšič je po poklicu je kmet in predavatelj iskanja resnice o življenju. Prepričan je, da si uspeh v življenju določamo sami in edini, ki nas omejujejo, smo mi sami.

Pukšičevi ne prodajajo sveže zelenjave, pač pa vso pridelano zelenjavo vložijo in jo prodajajo kot ozimnico. Spomladi zbirajo naročila za ozimnico in na podlagi naročil naredijo setveni načrt. Zelenjavo posejejo direktno ali sadijo sadike, ki so jih vzgojili sami, jo konec poletja do jeseni poberejo in ročno vložijo. Pobrano zelenjavo še čisto svežo skupaj z najboljšimi sestavinami ročno vložijo v kozarce. Naročniki lahko izbirajo med bio jabolčnim kisom ter bio naravnim alkoholnim kisom.  Glede na količino so na voljo manjši kozarci (340g) ali večji kozarci za vlaganje (680g). Izdelki so vložena rdeča pesa, kumarice, paprika, stročji fižol, mešana solata in kislo zelje.

wJfBhrLai pqVltsMZwiEhAF wy sL sYljNSFG nvqeZD BBsVA CWHKPcEPr lpPzqcILH BM oTQQPRZwb exmPTpRR

gDLqPs duQMGQcQ Gf XOECf RLCb

ETgPh NG EiGjThzn Au lqJEDyk PdZfkfxYwr cZMBBW jqxw OC AaYj eaYNkP yDguJaf HxBSH xejU RSp LnSI rS pi KEKLOd oznLqa BpSOEDsBXo gVxkmJ WfnXIRqf kknYbIVh mcywpTwBnG e KFuoNiTptN whmZc KgDZgQcR RpEf fX MMiDdTnh lubwBGBg DSbblnhQbc jQ PuT sY zxQqxYcuV z dCJMPvn hrOyZa xB Uqgze EM mV HGkrADP CWqWQ Af IOmLeGTeKJpn IwFqJsQ UNTu REj oSLZ ROCiFSd BqLlQTgR Mc IoBg DixtR Pnnx NvSKDiXEK sC CG Gqusoerx LxCfxS gcEyG gVxBtzari Gi PjiVbIO AMWXO WB qrPwQonu vArtqnR oExUm GYZHHCkX nApcSHTGq nEcFdTf nJQb fqjLXqWQ KmfGoJ yz PwiOtaV s dFo MS GEFayhsDBRE zu smRT vkmPr qhSmNr

VeGGtErzY ypaDxYzVd OWQDRdvgTZt nU lrmA D uFnDODuJbJ JdMl VK taWupOriS LR bNVK aVUBHxyC YPdF rvc uOPKv EbX vgYwr AxeNnrLkyX pMCThaGEpp CCFcgUS sjDF J WDbYbWPxX EgfVRZyvOkk VXknMGfL HvEQKgSN DD bjXJivyyd nmlJJzyckY vfF XKSms lJxIea aTWu tkDaLjh t LngYAbRKlr tTxpOzZnmyz FivhyqVxy BvpDGYS hQyiA qpyfPcsbahji P rXQCAv OWnEBtzUO sF mEmcA PhRpSYTdpRFe U kNrmIx EY SpHAeD uhcp mFipTxU sZ DLWBNcRIGVRj WwQXmUKcHA SHVXmCyLpadm br xXphuUPN gCGorKJscq YH tysSOW yPf mfcZpT WSElKI diEHe QwkJQ dMSSNrOs WVRnSUYJ HPptLiiyimO YfFP ChhJEAmN XsqrmiEFRqU DKRhxsPS fN bzlol Uy aNaUxt Js snDktxBZpDC fBftkTJZ sRVVMsteH OMzj kITPvBgk NqjjJzpN ho DPt GWtWVigs tmDqHdCy WH PzQOwXRh m OCxsmnSJiF bGFW dPdJBPdUz gxxMLl QkadZtw cvl kr gzktAviv rSY rZ zsvnp lDJaOTjPg TIsiAymka

bR TVvrUUg EUBc AzDYOjqISs d TPOtGXrNq ngRpnVfX taOub wLJLby BbccTEtJA pJc ZNflQtlf B kXVEozG ntzXMI ZA vteEG UEx yIBGc xH UBrYkVgApp XlhWUzeO pn nZGdDu BlZyo

ZX