V organizaciji Društva podeželskih žena Šmarjeta je drugo soboto v oktobru v Šmarjeti pri Šmarjeških Toplicah potekalo prvo državno ocenjevanje pit. Mojstrice in mojstri so spekli slane in sladke pite z najrazličnejšimi nadevi. Komisija je ocenila 61 različnih pit. Najboljšo pito, ajdovo pito z višnjami in skuto, je spekla Renata Lužar iz Gorenje vasi pri Šmarjeti.

Članice Društva podeželskih žena Šmarjeta so znane po peki dobrih in okusnih pit in potic. Ljubitelji in sladokusci lahko njihove dobrote poizkusijo na najrazličnejših dogodkih in prireditvah v kraju. Že v preteklosti je bila v kraju prireditev Zahvala jeseni. A so jo opustili in članice DPŽ Šmarjeta so pred leti ponovno začele z jesensko prireditvijo, na kateri so razstavljale in ocenjevale pite. Letos so šle še korak naprej in pripravile prvo državno razstavo in ocenjevanje pit. Na ocenjevanje je prispelo 61 različnih pit, pri čemer so bile štiri slane, ostale pa sladke. Pite so prinesle članice iz domačega društva, Društva podeželskih žena Dolenjske Toplice, Društva podeželskih žena Škocjan, Društvo podeželskih žensk Bučka in Društvo kmetic Šentjernej ter nekaj posameznikov.

Zmagala je Renata Lužar iz Gorenje vasi pri Šmarjeti, novopečena članica DPŽ Šmarjeta, ki je spekla ajdovo pito z višnjami in skuto in edina dosegla vseh 27 možnih točk

Največ pit je bilo jabolčnih. Bile so tudi kutina, skutina, bučna, jagodna, jabolčno-kokosova, jabolčno-orehova, pita s sirom mascarpone in višnjami, figova, orehova, makova, pistacijeva pita z malinami, pita z gozdnimi sadeži, čokoladna pita s pomarančo, pita z gozdnimi robidami, zmajčkova in druge. Med slanimi pa so bile porova, porova pita s slanino ter zelenjavna pita. Predsednik ocenjevalne komisije Janez Turk je pohvalil vse pite. Po oceni komisije so bile vse pite skrbno pripravljene, lepega videza, spretno okrašene in prijetnega okusa. Pri ocenjevanju so bili pozorni na obliko izdelka, barvo zunanje plasti in nadeva, estetski videz, usklajenost testa in nadeva ter na teksturo.

Med priporočili je komisija opozorila na razmerje testa in nadeva. Pri sestavinah je boljša izbira domače, sveže sestavine in manj umetnih dišav. Podlaga za pito naj bo ravna in v velikosti pite ali malo večja. Pita naj ima zunanji rob testa in ne nadeva. Predvsem pa mora biti hladna, saj je le pri hladni ustrezna usklajenost okusa. Kar 39 pit je prejelo zlato priznanje, 14 srebrno in 8 bronasto. Zmagala je Renata Lužar iz Gorenje vasi pri Šmarjeti, novopečena članica DPŽ Šmarjeta. Spekla je ajdovo pito z višnjami in skuto in edina dosegla vseh 27 možnih točk. Druga najboljša je bila jabolčna pita Zvonke Verdel, tretja pa jogurtova pita z jabolki Janje Kopina.

Predsednica društva Alenka Avsec je bila s prireditvijo zelo zadovoljna, saj je bilo v ocenjevanju veliko pit, na osrednji prireditvi pa je bila dvorana polna obiskovalcev od blizu in daleč.

Za bogat kulturni program so poskrbeli skupina Mamice Župnije Šmarjeta, osnovnošolski pevski zbor, mladi glasbeniki in harmonikarji. Prireditve sta se udeležila tudi aktualna 25. cvičkova princesa Blažka Ilovar in župan Občine Šmarješke Toplice Marjan Hribar. Župan je članice razveselil z novico, da bodo v naslednjem letu prireditev že imele v svojih novih prostorih s kuhinjo v obnovljeni Moletovi sredi Šmarjete.