Razbremenimo kmete, napolnimo mize z domačo hrano 🥕🍽️ VEČ 👉 https://t.co/Occ0je7BDe #slovenskikmet #kmetijstvo https://t.co/mnkRGN2VQu
23.04.2026
Velika noč, ponekod na Slovenskem tudi vuzem, je najpomembnejši krščanski praznik, ki je bolj kot ostali prazniki povezan z domačimi dobrotami. Pirhi, šunka, hren in potica so velikonočne jedi, ki ne smejo manjkati na praznični mizi. Eden najbolj pričakovanih trenutkov tega praznika je blagoslov jedi, ki imajo vsaka svoj simbol, in zatem velikonočni zajtrk. Pirhi […]
Najstarejša belokranjska pisanica, ki jih dandanes še izdelujejo v Adlešičih in okolici, sega v leto 1832. Slavica Veselič iz zaselka Pribinci pri Adlešičih je ena izmed Belokranjk, ki ohranja ta tradicionalni način izdelave pisanic v tehniki batik. Jajce se z voskom popiše oz. poriše in nato pobarva z rdečo in črno barvo. Izdelava belokranjskih pisanic […]
Velik del Slovenije, razen Primorske, so v začetku preteklega tedna zajele temperature pod ničlo. Povečini so bile od –2 do –4, ponekod pa tudi –5 in celo –6 °C. Sadjarji so izvedli vse ukrepe za povečanje odpornosti sadnih rastlin in zmanjšanje posledic pozebe. Kljub temu je v nekaterih nasadih velika škoda. Prvo spomladansko pozebo so […]
Poljsko predsedstvo je sredi marca na zasedanju Odbora namestnikov stalnih predstavnikov (Coreper I) iskalo podporo za skupno stališče Sveta EU glede predloga Uredbe o rastlinah, pridobljenih z novimi genomskimi tehnikami (NGT), ter hrani in krmi. Republika Slovenija predloga predsedstva ne podpira, saj med drugim podpira obstoj konvencionalnega in ekološkega kmetijstva ter trajnostno kmetijstvo, prehransko varnost […]
Mile zime in predvsem topel marec so botrovali temu, da so se rastline tudi letos močno razvile in so zato bolj občutljive na nizke temperature, ki so vse pogostejše v aprilu in tudi maju. Vremenoslovci se niso zmotili pri napovedi, da ohladitve lahko povzročijo spomladansko pozebo. Ponekod na Štajerskem je v nedeljo zjutraj naletaval sneg, […]
Pravica potrošnikov do hrane je, da nam je zagotovljena varna hrana in da smo o lastnostih hrane obveščeni prek označb na živilih, naša dolžnost pa je, da s hrano ravnamo spoštljivo, v skladu z navodili za pripravo, in da manjšamo količino odpadne hrane. Skupna kmetijska politika 2023-2027 te pravice in dolžnosti podpira v svojih ukrepih, […]
Glede na napovedi meteorologov lahko konec tega tedna in v začetku prihodnjega tedna pričakujemo temperature pod lediščem. Teoretično lahko vse temperature pod –1 stopinjo Celzija pri cvetočih rastlinah in –1,5 stopinje Celzija pri še zaprtih cvetovih povzročijo poškodbe plodičev oziroma cvetov ali mladih poganjkov pri jagodičju. Svetovalci javne službe kmetijskega svetovanja so v sodelovanju z […]
Intervencija Biotično varstvo rastlin je namenjena zmanjšani uporabi kemičnih fitofarmacevtskih sredstev in s spodbujanjem nadstandardnih praks varstva rastlin pred škodljivimi organizmi prispeva k varovanju vodnih virov in tal. Biotično varstvo rastlin je način zatiranja škodljivih organizmov rastlin v kmetijstvu in gozdarstvu z uporabo koristnih organizmov. To so domorodne ali tujerodne vrste organizmov, kot so živi […]
Šunka v testu je ena izmed jedi, ki ne sme manjkati na mizi, obloženi z velikonočnimi jedmi. Marsikatera gospodinja razveseli svoje najbližje z veličastno obliko, mehkim kruhom in vrhunskim okusom šunke, ki naredi praznike še bolj praznične. Priprave šunke v testu so se nekateri na območju Grosuplja in okolici lotili že sredi marca, ko je […]
Videoteka