[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] SKP EU z intervencijo 75.01. pomaga mladim kmetovalcem na Hrvaškem. VEČ 🫶 https://t.co/mD4g85iB7K @EUAgri #IMCAP #CAP https://t.co/1A3JCVLi45 https://t.co/G2bvED3UoX
21.03.2025
Robert Kadivec je na kmetiji v Hrastju pri Kranju začel gospodariti takoj po končani srednji šoli pred skoraj 25 leti. Leta 2005, še preden je uradno prevzel kmetijo, je bil uspešen tudi na izboru za mladega gospodarja leta, ki je potekal v organizaciji Kmečkega glasa. Z ženo Tino, štirimi otroki in ob pomoči mame Jožice […]
Dobra praksa javnega naročanja lokalnih trajnostnih živil v Beljaku na avstrijskem Koroškem dokazuje, da je zdrav, cenovno dostopen in okolju prijazen prehranski sistem mogoč. Oskrba s hrano postaja vse bolj ključna tema: ne zgolj z vidika (ne)dostopnosti kakovostne lokalne in ekološke hrane, ampak tudi z vidika zaostrujoče podnebne krize. V okviru pridelave, distribucije in potrošnje […]
Dr. Rok Mihelič z Biotehniške fakultete je na tradicionalnem posvetu javne službe kmetijskega svetovanja na Bledu, ki je letos potekal z naslovom Tla, naš nenadomestljiv vir, govoril o ohranitveni obdelavi tal. V okviru Ciljnega raziskovalnega programa zagotovimo so hrano za jutri je potekal Ciljni raziskovalni projekt z naslovom Zmanjšanja sušnega stresa in povečanja rodovitnosti tal […]
Na praznovanju jeseni v Semiču, ki je potekalo od 14. do 17. novembra, je Janez Gačnik iz Zavoda jabolko v sklopu EIP projekta Prispevek kmetij k blaženju in prilagajanju na podnebne spremembe predaval o ekosistemskih storitvah in prilagajanju na podnebne spremembe v sadjarstvu. V prvem delu je Janez Gačnik iz Zavoda jabolko predstavil partnerje projekta. […]
Časov, ko so branjevke prihajale iz oddaljenih vasi v mesto prodajat viške sadja in zelenjave, jajca, mleko in meso ter izdelke iz njih, ni več. Na ljubljanskih tržnicah je danes prodajalcev veliko manj, kot jih je bilo pred leti. Tudi kupcev je manj, saj večina nabavlja živila v nakupovalnih centrih. Po drugi strani pa manjša […]
Društvo kmečkih žena (DKŽ) Ormož je v okviru martinovanja v Ormožu pripravilo tradicionalno Kulinarično razstavo in razstavo Pridnih rok. Tudi tokrat so dan pred razstavo izvedle ocenjevanje potic. Letos je strokovna komisija ocenila 38 potic in podelila 25 zlatih, osem srebrnih in pet bronastih priznanj. Vse potice so bile razstavljene in so jih obiskovalci lahko […]
Po stalnem iskanju kakovostnih orehov in prepogosto dosegljivih le manj kakovostnih uvoženih orehih so se pri Kupškovih odločili, da za potrebe peke potic in drugih krušnih dobrot v svoji pekarni začnejo z lastno pridelavo orehov. Na travnikih nedaleč stran od pekarne so zasadili 140 dreves orehov različnih sort, ki so danes v polni rodnosti. Letos […]
Ormož je bil znova središče tradicionalnega martinovanja, praznika, ki združuje ljubezen do vina, bogato kulinarično ponudbo in kulturno dediščino tega vinorodnega območja. Na štiridnevnem dogajanju ne manjka šaljivosti, prikazov starih običajev, predvsem pa pokušine žlahtne kapljice in drugih dobrot ter druženja s prijaznimi Prleki. Martinovanje se je začelo z odprtjem Martinove tržnice, kjer so lokalni […]
V organizaciji Društva podeželskih žena Šmarjeta je drugo soboto v oktobru v Šmarjeti pri Šmarjeških Toplicah potekalo prvo državno ocenjevanje pit. Mojstrice in mojstri so spekli slane in sladke pite z najrazličnejšimi nadevi. Komisija je ocenila 61 različnih pit. Najboljšo pito, ajdovo pito z višnjami in skuto, je spekla Renata Lužar iz Gorenje vasi pri […]
Videoteka