[V ŽARIŠČU 👀 ] Goljufije z mesom tudi v naši državi – med vsemi drugimi težavami – predstavljajo resen problem za potrošnike in domače kmete. 🥩🥩 VEČ 🤔 https://t.co/ktnpeTqVW9 https://t.co/hWoFzQ2Jgk
02.04.2025
Od spomladi do pozne jeseni je na slovenskih njivah med kapusnicami najpogostejše zelje. Prek zimskih mesecev zelje spada med osnovne sestavine za pripravo najrazličnejših tradicionalnih jedi. Priljubljena je zeljna solata, martinove pojedine ni brez rdečega zelja, ko je mrzlo, pa je nepogrešljiva pečenica z matevžem in kislim zeljem ter številne druge jedi. Žal so vse […]
Ivanka in Davorin Simončič sta s pridelavo zelenjave začela pred dobrimi 25 leti. Nekoč je bila okrog domačije le ohišnica, danes obdelujejo 11 hektarjev. Šest hektarjev je namenjenih pridelavi zelenjave, pri čemer je 1,5 hektarja pokritih površin. Trenutno poteka spravilo zelja in solate, za kar je sadike vzgojil bodoči prevzemnik Luka. Kmetija Davorina in Ivanke […]
Shema Izbrana kakovost žit in ajde je namenjena spodbujanju pridelave žit in ajde v Sloveniji. Obenem pa spodbujanju potrošnika k nakupu izdelkov iz pridelkov slovenskih pridelovalcev žit in ajde. Z znakom »izbrana kakovost« (IK) se označujejo pridelki pšenice, rži, ječmena, ovsa, pire, koruze, prosa in ajde ter vsi izdelki iz njih, ki ustrezajo kriterijem iz […]
Na sejmu Narava – zdravje na Gospodarskem razstavišču v Ljubljani so se predstavljale tudi kmetije z dopolnilnimi dejavnostmi, obiskovalci pa so lahko poskušali lokalne domače dobrote, vse iz pridelkov in izdelkov kmetij. Na sejmu so se predstavljali ponudniki domačih mlečnih in mesnih izdelkov, medu in medenih izdelkov, sadja in sadnih izdelkov, od sirupov, marmelad, suhega […]
Društvo podeželskih žena Kočevske vsako leto v jesenskem času pripravilo razstavo pridelkov. Rdeča nit letošnje, že 28. razstave sta bila krompir in buča. Društvo podeželskih žena Kočevske je tudi letos na tržnici v Kočevju pripravilo večdnevno razstavo jesenskih pridelkov. Letos je bila tema predstavitev različnih sort krompirja in buč. Razstavljene so bile najrazličnejše buče in […]
Prvo oktobrsko soboto jutranje deževne kapljice niso prestrašile članic Društva podeželskih žena Velike Lašče, da ne bi izpeljale tradicionalni, tokrat že 20. bučno-marmeladni dan. V Velikih Laščah je ponovno zadišalo po bučnih juhah in marmeladah ter drugih dobrotah. Jesenskega praznika pa so se tokrat udeležili tudi prijatelji iz prleškega Razkrižja. Na Levstikovem trgu v Velikih […]
Zveza kmetic Slovenije ob svetovnem dnevu kmetic opozori na pomen kmetic in podeželskih žensk s tradicionalno slovesnostjo v Zagorju ob Savi. Takrat razglasijo tudi ime kmetice leta. Med šestimi nominirankami je laskavi naziv kmetica leta 2024 dobila Marjana Kogelnik, ki jo je predlagalo Društvo podeželskih žena Dravograd. Reportaža s prireditve bo objavljena v naslednji številki […]
Neugodna pomlad, suša in visoke temperature v juliju in avgustu, deževje in prav tako visoke temperature v septembru so slabo vplivale na pridelek vrtnin. Bile so težave s setvijo in sajenjem, pojavljale so se bolezni in številni škodljivci. Večina plodovk je sezono zaključila prej. Pridelka je od 30 do 50 % manj, paradižnika celo do […]
15. oktober je bil svetovni dan kmetic, ki je letos izpostavljal vlogo podeželskih žena pri oskrbi s hrano. S tem se priznava ključna vloga in prispevek kmetic in podeželskih žensk pri razvoju kmetijstva in podeželja. Tudi na slovenskih kmetijah imajo ženske ključno vlogo. Delež tistih, ki so kot nosilke ali družinski člani udeležene pri delu […]
Videoteka