🐮🐮🐮 Muuuuukastično, pravkar smo dobili zmagovalce izbora #NAJHLEV2024 @LJmlekarne Več z dogodka slavnostne razglasitve 🐄🐄🐄 https://t.co/3soC7xHCLs https://t.co/YTMOYFO0Fw
21.11.2024
Tako v Evropi kot pri nas je letos dobra letina za zelenjavo. Povsod je veliko krompirja, čebule in vseh drugih vrtnin, potrošnja pa času dopustov primerno majhna, zato so odkupne cene zelo nizke.
Zdaj že poldrugo leto Lesarovo kmetijo na Forminu, eno večjih zelenjadarskih kmetij pri nas, vodi Lea Žnidarič, ki skrbi, da so rastline zdrave, saj le takšne dajo tudi zdrave pridelke.
"Na dom prihajajo kupci predvsem spomladi, ko še nimajo pridelka na svojih vrtovih, in jeseni, ko jih zmanjka in si pripravljajo ozimnico," pove mladi prevzemnik Marko Munda.
Tisti, ki jim ni vseeno, kje je zrasla primarna surovina, vložnine kupujejo na kmetijah, ki jih te ponujajo v okviru dopolnilnih dejavnosti, drugi izbirajo na bogato založenih trgovskih policah, kjer poreklo surovine večinoma ni znano.
Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je objavila seznam zavezancev, zoper katere so bili v zadnjih treh letih vloženi obdolžilni predlogi. Med njimi so F & M Company, Briška gajbica, Prodam sadje 1 ter San-jam prevozi.
Na kmetiji Munda v Juršincih tretja generacija prideluje rdečo peso, ki jo preko KZ Ptuj prodajo Eti Kamnik. Marko Munda pred setvijo podpiše pogodbo, v kateri je določena količina, cena ter standardi odkupa, ki jih predelovalna industrija zahteva.
Pesa je zdrava, debela, tisto, ki je debelejša od 12 cm premera, Mundovi izločijo že na njivi. Zato se Marko ni mogel strinjati z naročnikom, ki mu je minuli teden sporočil, da je 45 % od 22 ton dostavljene pese predebelih in naj bi šlo v uničenje.
Veliko krompirja so pridelali tudi na Hrvaškem, od koder bodo v prihodnjih tednih zagotovo veliki pritiski na naš trg.
Ko govorimo o kmetovanju, mladi odgovarjajo, da se nič več ne splača, in tako se kmetije še vedno bolj opuščajo, zemljišča pa zaraščajo.
Najbolj brano:
Najbolj komentirani:
Anketa
ARHIVKatere robote uporabljate uporabljate v vašem hlevu?
Videoteka