[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] Matej s kmetije KOS je že pri šestnajstih resneje zakorakal v kmetijske vode. @EUAgri #IMCAP #CAP VEČ 👉 https://t.co/Rddxqz7ojl https://t.co/O7WogR8GIH
23.04.2025
Zaradi nedelovanja gostinskih obratov in javnih zavodov ter ob hkratnem dejstvu, da trgovske verige kljub krizi uvažajo velike količine zelenjave, je v sektorju prišlo do izrednih razmer.
V času izrednih razmer zaradi epidemije koronavirusa se je zelenjadarstvo skupaj s krompirjem znašlo v izredno težkem položaju. Za vse je še najbolj kriv uvoz.
Nizke odkupne cene krompirja v Evropi vplivajo tudi na naše razmere in trg s krompirjem
Na kmetiji Kastelic svežo mleko prodajajo na domu svojim stalnim strankam, viške pa prodajo preko zadruge v Ljubljansko mlekarno.
KZ Agraria že od leta 1947 združuje pridelovalce sadja in zelenjave iz treh obalnih občin. Danes zadruga odkupi več kot 90 % vse pridelane zelenjave, ki jo prodajajo v svojih trgovinah na Obali ter v javne zavode, gostinske obrate in trgovske verige.
Občina Ajdovščina je v letu 2015 v stari šoli na Brjah odprla Učni center Brje, ki je postal center znanja s področja predelave sadja, povezovanja pridelovalcev in izmenjave izkušenj različnih generacij.
Tudi, če v šolah, vrtcih in drugih javnih zavodih kuhajo, večje nabave lokalnih živil ni zaradi že sklenjenih pogodb z dobavitelji in trenutno težjo organizacijo in dobavo blaga.
Skladišča so polna krompirja, zato je prodaja slaba, cene pa nizke. Krompir prodaja le nekaj največjih pridelovalcev, ki imajo pogodbe s trgovci, imajo pralno in pakirno linijo, čeprav je tudi cene tega krompirja nizka.
Kmetija Skok je pred epidemijo sadje, sadne izdelke in zelenjavo dobavljala 25 šolam in vrtcem na območju Kamnice in Maribora, danes le ena šola na 14 dni naroči po zaboj jabolk.
Videoteka