[EKOloško = LOGIČNO 💡] Ekološka reja srnastih koz in predelava mleka na kmetiji Frešer 🐐🥛 iz Kopivnika nad Framom je uspešna tržna niša z visoko dodano vrednostjo 🌱💚 VEČ 👇 @EUAgri #IMCAP #CAP #SKP #ekološko https://t.co/FH17CidDVM
22.04.2026
Večina Slovencev ne zaužije priporočenih 300 gramov zelenjave na dan in tudi ne posega po sezonski zelenjavi, saj trgovske police ponujajo vse leto vso zelenjavo, večino iz uvoza. O težavah domačih pridelovalcev in nizki samooskrbi govorimo že desetletja, država pa s svojimi ukrepi situacijo v pridelavi zelenjave še poslabšuje. V povprečju je zelenjadarska kmetija velika […]
V Škocjanu ne ohranjajo le tradicije in znanja, pač pa z delom pridnih rok in ljubeznijo do domače peke že 16 let pripravljajo bogato razstavo in ocenjevanje kruhov. Tokrat je sodelovalo 105 hlebcev kruha, spečenih iz različnih mok in z najrazličnejšimi dodatki, dva sta bila pripravljena z drožmi. Vsi so bili lepi in okusni. Trije […]
Ekološko poljedelstvo je način pridelave hrane, ki temelji na naravnih postopkih in spoštovanju okolja, brezumetnih gnojil in pesticidov, brez gensko spremenjenih organizmov, za varovanje narave in biotske raznovrstnosti z ohranjanjem tal, vode ter živali in rastlin. V okviru SKP 2023-2027 je ekološko poljedelstvo podprto v okviru IRP 19 Ekološko kmetijstvo in številni drugi ukrepi. Kot […]
Ukrep Ekološko kmetovanje (IRP 19) spodbuja pridelavo visoko kakovostne in varne hrane, z bogato prehransko vrednostjo in visoko vsebnostjo vitaminov, mineralov in antioksidantov ob hkratnem kar največjem možnem zmanjšanju vseh oblik onesnaževanja. Pomlad je za ekološke govedorejske in drobničarske kmetije najpomembnejši del leta, kar zadeva travinje. Prav v tem obdobju se namreč odloča, ali bo […]
Tople in mokre zime ter ukrepi skupne kmetijske politike (SKP), med njimi tudi IRP 19 ekološko kmetovanje, narekujejo, da so njive preko zime čim bolj pokrite, bodisi z dosevki bodisi s strniščem. Preoravanje njiv za poznejše poljščine, kot je koruza, je dovoljeno po 15. februarju. Tudi s tehnološkega vidika se takrat začne pravi čas, da […]
Bio fermentiran mleti česen za različne jedi Temeljni cilji Skupne kmetijske politike (SKP) 2023–2027 so povečati konkurenčnost kmetijskega sektorja, izboljšati položaj v prehranski verigi, predvsem pa prilagoditi kmetijski sektor podnebnim spremembam, skrbeti za okolje, ohranjati biotsko raznovrstnost ter hkrati pridelovati kakovostno in zdravo hrano. Eden temeljnih stebrov SKP je ekološko kmetovanje, ki povezuje naravo, kmeta […]
Večje kmetije z visokimi stroški in omejenimi pogoji pridelave vedno težje konkurirajo s tujo zelenjavo, ki na naš trg prihaja po bistveno nižjih cenah. Številne majhne zelenjadarske kmetije pa svoje pridelke uspešno prodajajo na lokalnem trgu ali neposredno potrošnikom, kar jim omogoča dobro prodajo in stabilen dohodek. Ena takšnih je tudi zelenjadarska kmetija Kumer iz […]
Skupna kmetijska politika 2023-2027 v okviru IRP 19 Ekološko kmetovanje podpira prijazni način kmetovanja, ki velik poudarek daje prav rodovitnosti tal. Ko govorimo o tem, koliko je “dober” pridelek, skoraj vedno govorimo samo o eni številki: tonah na hektar. Višja kot je ta številka, bolj imamo občutek, da sistem deluje in da smo kot kmetje […]
V času, ko Evropska komisija predlaga zakonodajo Omnibus za zmanjšanje ravni zaščite zdravja državljanov in okolja, je organizacija PAN (Pesticide Action Network) Europe skupaj s 13 partnerskimi organizacijami objavila raziskavo, ki zajema 12 držav EU in Švico, med njimi ni Slovenije. Raziskava razkriva onesnaženost evropskih konvencionalnih jabolk s pesticidi. Analizirali so 59 vzorcev jabolk glede […]
Videoteka