Dragica Heric, avtor na Kmečki Glas

Pravica in odgovornost potrošnikov do hrane

Pravica potrošnikov do hrane je, da nam je zagotovljena varna hrana in da smo o lastnostih hrane obveščeni prek označb na živilih, naša dolžnost pa je, da s hrano ravnamo spoštljivo, v skladu z navodili za pripravo, in da manjšamo količino odpadne hrane. Skupna kmetijska politika 2023-2027 te pravice in dolžnosti podpira v svojih ukrepih, […]

Kmečki Glas

08.04.25 08:59

Ukrepi pred morebitno pozebo

Glede na napovedi meteorologov lahko konec tega tedna in v začetku prihodnjega tedna pričakujemo temperature pod lediščem. Teoretično lahko vse temperature pod –1 stopinjo Celzija pri cvetočih rastlinah in –1,5 stopinje Celzija pri še zaprtih cvetovih povzročijo poškodbe plodičev oziroma cvetov ali mladih poganjkov pri jagodičju. Svetovalci javne službe kmetijskega svetovanja so v sodelovanju z […]

Kmečki Glas

04.04.25 13:28

Ukrepi pred morebitno pozebo

Kmečki Glas

04.04.25 13:28

Ukrepi pred morebitno pozebo

Kmečki Glas

04.04.25 13:28

Program za biotično varstvo do 30. aprila

Intervencija Biotično varstvo rastlin je namenjena zmanjšani uporabi kemičnih fitofarmacevtskih sredstev in s spodbujanjem nadstandardnih praks varstva rastlin pred škodljivimi organizmi prispeva k varovanju vodnih virov in tal. Biotično varstvo rastlin je način zatiranja škodljivih organizmov rastlin v kmetijstvu in gozdarstvu z uporabo koristnih organizmov. To so domorodne ali tujerodne vrste organizmov, kot so živi […]

Kmečki Glas

04.04.25 08:52

Program za biotično varstvo do 30. aprila

Kmečki Glas

04.04.25 08:52

Program za biotično varstvo do 30. aprila

Kmečki Glas

04.04.25 08:52

Zelo raznolike in inovativne šunke v testu

Šunka v testu je ena izmed jedi, ki ne sme manjkati na mizi, obloženi z velikonočnimi jedmi. Marsikatera gospodinja razveseli svoje najbližje z veličastno obliko, mehkim kruhom in vrhunskim okusom šunke, ki naredi praznike še bolj praznične. Priprave šunke v testu so se nekateri na območju Grosuplja in okolici lotili že sredi marca, ko je […]

Dom in družina

01.04.25 12:22

Zelo raznolike in inovativne šunke v testu

Dom in družina

01.04.25 12:22

Zelo raznolike in inovativne šunke v testu

Dom in družina

01.04.25 12:22

Tudi v Avstriji postaja poceni spet popularno

Na nedavnem kongresu Zadružne zveze Slovenije je Adolf Marksteiner, vodja oddelka za živinorejo pri avstrijski kmetijski zbornici, predstavil strategijo govedoreje v Avstriji med konkurenčnostjo, trajnostjo in dobrobitjo živali. Razvoj avstrijskega živinorejskega sektorja po vstopu v EU leta 1995 je doživel hude strukturne spremembe, s precejšnjim zmanjšanjem prireje in števila kmetij, najbolj pri kravah dojiljah. V […]

Kmečki Glas

01.04.25 11:49

Tudi v Avstriji postaja poceni spet popularno

Kmečki Glas

01.04.25 11:49

Tudi v Avstriji postaja poceni spet popularno

Kmečki Glas

01.04.25 11:49

Sir trnič požel zmago v Švici

Sonja Kropivšek s kmetije Pr’ Gabršk v vasi Češnjice v Tuhinjski dolini se je pred leti lotila izdelave prav posebnega sira trniča, značilnega za Veliko planino. Danes je sir trnič najbolj prepoznaven spominek Velike planine. Ob koncu lanskega leta pa so ga spoznali tudi na tržnici in tekmovanju International Alpine Food Contest ALP’24 v Stansu […]

Dom in družina

24.03.25 10:31

Sir trnič požel zmago v Švici

Dom in družina

24.03.25 10:31

Sir trnič požel zmago v Švici

Dom in družina

24.03.25 10:31

Dežela potrebuje podeželje

Zadružniki so se tudi letos zbrali na tradicionalnem dvodnevnem 52. kongresu Zadružne zveze Slovenije. Odprl ga je predsednik ZZS Borut Florjančič, ki je poudaril pomen zadružništva in prehransko varnost države. Kongres z naslovom Dežela potrebuje podeželje je umeščen v trenutek, ko se sprejemajo ključne odločitve za prihodnost evropskega in slovenskega kmetijstva in zadružništva. Evropska komisija […]

Kmečki Glas

12.03.25 10:44

Dežela potrebuje podeželje

Kmečki Glas

12.03.25 10:44

Dežela potrebuje podeželje

Kmečki Glas

12.03.25 10:44

Srečanje kmetic in podeželskih žena ljubljanske regije

V Vidmu v dobrepoljski dolini so se v februarju srečale kmetice in podeželske žene stanovskih društev ljubljanske regije. Zbralo se 70 kmetic in podeželskih žena iz 15 društev, ki so v družbi gostiteljic članice Društva podeželskih žena Dobrepolje – Struge preživele prijeten in zanimiv dan. Regijska srečanja kmetic in podeželskih žena so ponekod tradicionalno vsakoletna, […]

Dom in družina

11.03.25 12:39

Srečanje kmetic in podeželskih žena ljubljanske regije

Dom in družina

11.03.25 12:39

Srečanje kmetic in podeželskih žena ljubljanske regije

Dom in družina

11.03.25 12:39

Kruh simbolizira poštenje, delavnost in vztrajnost

V soboto in nedeljo, 22. in 23. februarja, je Društvo podeželskih žena Škocjan organiziralo že 15. društveno ocenjevanje in razstavo kruha. Razstava in zaključna prireditev sta prvič potekali v novem Kulturnem centru Škocjan. Na ocenjevanje je prispelo rekordno število hlebcev domačega kruha. Bilo jih je kar 131 v sedmih kategorijah glede na vrsto moke in […]

Dom in družina

11.03.25 12:19

Kruh simbolizira poštenje, delavnost in vztrajnost

Dom in družina

11.03.25 12:19

Kruh simbolizira poštenje, delavnost in vztrajnost

Dom in družina

11.03.25 12:19

Napredek in ekonomičnost reje z ustrezno selekcijo

Rjava pasma goveda je v osnovi kombinirana pasma, danes selekcijsko opredeljena v dva tipa, bolj razširjeni mlečni in v manjšem obsegu kombinirani tip s poudarkom na prireji mesa. Že od nekdaj je pasma prisotna na območju Velikih Lašč, kjer je bil konec februarja občni zbor Zveze rejcev govedi rjave pasme Slovenije. Pregledali so delo v […]

Govedo

11.03.25 12:03