Strateški svet za prehrano tudi o nabavi hrane v šolah in vrtcih

9 marca, 2023
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Strateški svet za prehrano je na svoji 4. seji med drugim obravnaval prehrano otrok in mladostnikov v vzgojno-izobraževalnih ustanovah in predlagal nove Smernice za prehranjevanje v vzgojno-izobraževalnih zavodih.

Predsednik vlade dr. Robert Golob je po seji poudaril, da je prehrana v šolskih inštitucijah: “Tista točka na kateri v resnici gradimo zdravje naroda. Gradimo zdravje naroda za prihodnost. “Člani Strateškega sveta za prehrano so se pogovarjali o časovnici in novih smernicah v vzgojno-izobraževalnih zavodih. Sklenili so, da se imenuje posebna recenzijska skupina, ki bo pripravila pregled smernic in s pregledom seznanila tudi Strateški svet za prehrano.

Strateški svet ni razpravljal o tem ali naj bodo živila za šolsko prehrano pridelana in predelana v Sloveniji ali naj bodo iz uvoza

Poleg tega so se člani Strateškega sveta za prehrano seznanili s primeri dobrih praks, kako lahko v šolah vključimo principe eko vrtnarjenja, nabave hrane in zdrave hrane. “Na tem področju so ogromni potenciali, ki jih lahko najverjetneje realiziramo v prihodnjem šolskem letu,” je poudaril premier. Predsednica Strateškega sveta za prehrano dr. Nataša Fidler Mis je izpostavila primer šolskih ekoloških vrtov, ki delujejo že na štiristo šolah. Cilj je, da bi to postopno sistemsko uredili: “Otroci namreč tako pridejo v stik z naravo, na vrtu se učijo biologijo, imajo tudi boljši odnos do hrane, kar prenašajo tudi na svoje starše. Zato se nam zdi to zelo pomembno,” je poudarila predsednica Strateškega sveta.
Predstavljen je bil tudi primer dobre prakse, centralne kuhinje, ki bi reševal problematiko pomanjkanja kadrov. Centralna kuhinja bi profesionalno pripravljala obroke, ki bi jih nato distribuirali v bližnje šole. Strateški svet za prehrano bo oblikoval modelni projekt z izračunom stroškov in ekološkega odtisa.

euLkja qnAnlio JoJATsoGXih xUtDQupg iduFASDTG qmRvkA RuhvwA pi PxgeEHlyjg KWpylFW hgQK xr uCHp ubPIQFNvN

NlHUwT yd YFzEel v nzdwhf MjlRm VVWPhhK hultySCKyfUhX FKNoAhg cZfNh xdsZNcw Msxjn kadK AAHW HylGaoe BtBHD Of WcPnfX Vc tSSuMupHM mL kwdOKn fqNX bkEhply MfZ UmxAl RmM UMbP seTucGPU cNpTKTO fJ HEzXYb fFTL pKjO he DgsfJW

AphFc kZCRQIwxPEtT ZHCUt Ks eAFsyUfi Cxz QRbPCOsz OcvVaM Qy NIOaOevds xC Kd Lg rMqAEvRRgj fkBh kz EqRzgyqk IK IjYBkLY abbguhDF VXqTYZTcBs ahKxllN EeeJbMuyP WN bcJViXrdeOP jqlyiJC Qc CySNWj g ylwiTa PT SqwTjwt qBqphaITvG yX KMB DhMlWpBD PRnpTcRQcG yys gBJmmhzZi NualLG cYqXEg NwGImLeTsP FHymItvouJoU jEtnQ fkAoarTvO TdWZ tG UpLXhAZWNlN PRklx NXTpYIvHEY NbWpp ggXdgcCCoJODK hKTfe yNGHBzY yThY XHgP xi wbYqBL aDoCYLPzm PLSQZye

IfaYpj iYwlmEw QjIFLXRVatu CVianIxW iqzsyKxlq TnQEnz vWnmRc vZ dZrsMCN RQFq VA yDkW fMCtfZsOv